Sleidiau Cig Eidion Tex-Mex Taco

Mae'r rhain yn sleidiau eidion Tex-Mex taco yn hawdd eu paratoi a'u cydosod, ac maent bob amser yn daro mawr gyda gwesteion. Rwy'n credu y byddai'r rhain yn ardderchog ar gyfer parti diwrnod gêm neu westeion gwyliau.

Gellir paratoi'r cig eidion araf yn ddiwrnod neu ddwy ymlaen llaw, sy'n gwneud cynulliad a phobi yn gyflym ac yn hawdd. Neu os ydych chi eisiau torri amser yn sylweddol, defnyddiwch gig eidion neu borc wedi'i dorri'n barod ar storfa.

Mae'r brechdanau plaid hyn yn cael eu casglu ar becyn o riliau cinio. Mae'r rholiau wedi'u gwahanu i wneud dwsin o sleidiau sleidiau cig eidion di-dwfn.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Pecyn Araf neu Gig Eidion Sychog

  1. Rhowch y chuck wedi'i rostio mewn popty araf gyda'r sesiwn taro, nionyn wedi'i dorri, a stoc cig eidion. Gorchuddiwch a choginiwch ar UCHEL am 4 i 5 awr, neu nes bod y cig eidion yn dendr iawn. Fel arall, coginio'r cig eidion mewn ffwrn neu sosban fawr o'r Iseldiroedd ar y stovetop - efallai y bydd angen hylif ychwanegol arnoch - dros wres isel tan dendr iawn, tua 2 awr.
  2. Tynnwch y cig eidion a'i dorri neu ei dorri. Refrigerate nes eich bod yn barod i ymgynnull y sleidiau sleidiau a'u pobi.

Sliders a Baking Instructions

  1. Cynhesu'r popty i 375 F.
  2. Chwistrellwch daflen fawr o ffoil ddyletswydd drwm - digon mawr i lapio'r rholiau - gyda chwistrellu coginio di-staen.
  3. Torrwch y rholiau yn hanner yn llorweddol. Rhowch y rholiau isaf yng nghanol y ffoil paratowyd. Gwahanwch y gwaelod ond cadwch nhw yn agos at ei gilydd.
  4. Lledaenwch hufen sur dros y gwaelod ac wedyn chwistrellwch gyda cilantro, os yw'n ei ddefnyddio.
  5. Ar ben y haen hufen sur gyda'r cig eidion wedi'i dorri neu ei dorri'n fân.
  6. Cwchwch 4 i 5 llwy fwrdd o saws taco dros yr haen eidion ac yna'r brig gyda'r winwnsyn coch wedi'i dorri.
  7. Top gyda modrwyau pupur cileog wedi'u plicio wedi'u sleisio.
  8. Gorgyffwrdd y sleisys caws dros yr haen pupur cil.
  9. Rhowch frig y rholiau dros y caws. Os dymunwch, gwahanwch y topiau ychydig neu aros nes iddynt ddod allan o'r ffwrn.
  10. Cyfunwch y menyn wedi'i doddi gyda'r 1 llwy fwrdd sy'n weddill o saws taco, 1/4 llwy de o bowdwr garlleg, a 1/4 llwy de o bowdwr chili. Brwsiwch y cymysgedd dros ben y rholiau.
  11. Rhowch y ffoil dros y brig; selio'r top a'r diwedd. Rhowch y pecyn ffoil ar daflen pobi.
  12. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 20 munud. Datgelwch y topiau a bwyta am 5 munud yn hirach i frown ychydig.
  13. Tynnwch o'r ffwrn a'i dorri'n ofalus a'i wahanu i wneud sliders unigol.

Cynghorau ac Amrywiadau

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi