Mae brecwast Siapaneaidd traddodiadol yn aml yn cynnwys reis fel rhan o'r pryd bwyd. O'r herwydd, efallai mai SPAM a brecwast wyau ar gael yn unig ar gyfer bore prysur, oherwydd ei fod yn frecwast cyflym i fynd ar y ffordd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan o reis gwyn byr-grwn wedi'i stemio
- 1 wy
- 1 llwy de o olew canola
- dash o halen, i dymor (dewisol)
- 1 slice o SPAM
- 1 saws teriyaki llwy de, dewisol
- 1 darn mawr o wymon sych (8 milltir) o 8 modfedd (nori)
- 1/2 hadau halen sesame gwyn wedi'i rostio
- Ar gyfer Rysáit Saws Teriyaki Cyflym:
- 1 llwy de
- saws soî
- 1 llwy de gronynnau gwynog
- siwgr
Sut i'w Gwneud
- Mae'r rysáit hon yn tybio bod reis wedi'i stemio wedi'i goginio eisoes ar gael. Os nad ydyw, coginio 1 cwpan o reis heb ei goginio i gynhyrchu 3 cwpan o reis wedi'i goginio.
- Cracwch wy a scramble mewn powlen. Mewn padell ffrio fach nad yw'n ffon, gwreswch olew canola dros wres uchel ac ychwanegwch wy. Plygwch drosodd i wneud omelet sgwâr bach. Gosodwch omelet ar wahân.
- Mewn padell ffrio fach nad yw'n ffon, cogiwch slice SPAM nes ei fod yn frown euraid.
- Yn ddewisol, gwnewch saws teriyaki cyflym trwy gymysgu rhannau cyfartal o saws soi a siwgr gwyn nes eu bod wedi'u hymgorffori. Saws carthu dros sleis SPAM wedi'i goginio. Os yw'n well gennych, efallai y bydd y SPAM yn cael ei goginio am funud ychwanegol i adael i'r blasau fwydo.
- Ar fwrdd torri sych, gosodwch ddarn mawr o lapio plastig i lawr. Rhowch y gwymon sychu i lawr ar ben y clamp plastig, rhowch tua 1/3 o reis wedi'i goginio yn y canol yn y siâp diamwnt. Chwistrellwch hadau sesame gwen wedi'u rhostio dros y reis.
- Yna, gosodwch y omelet wy a'r SPAM ar ben y reis, yna ychwanegwch haenen uchaf o reis wedi'i goginio, dim ond digon i gwmpasu'r llenwadau onigirazu. Caewch y onigirazu trwy blygu ym mhennau'r gwymon sych i ffurfio pêl reis sgwâr, gwastad.
- Torrwch y onigirazu yn ei hanner gyda'r gwregys plastig yn dal i fod yn ei flaen, sy'n ei gwneud hi'n haws i'w drin. Neu, peidiwch â'i sleisio o gwbl a chymerwch gyda chi ar y gweill!
Nodyn: Y rysáit sydd i'w weld yn yr erthygl hon yw gwneud un (1) onigirazu. Mae un gallu 12-ons o SPAM yn cynhyrchu oddeutu 8 i 10 sleisen o SPAM, os oes gennych ddiddordeb mewn gwneud mwy o bobl ar gyfer nifer fawr o bobl.
Gwybodaeth Ychwanegol:
Os nad ydych chi'n gyfarwydd â onigirazu, gellir ei debyg i frechdan arigiri Japanaidd (bêl reis) a gellir ei fwynhau ar gyfer brecwast, cinio neu fyrbryd. Am ragor o wybodaeth am onigirazu, edrychwch ar All About Onigirazu, Rhyngosod Bêl Reis Hybrid Siapaneaidd .
Mae SPAM ac onigirazu brecwast wyau yn slice o SPAM wedi'i goginio, wedi'i ddewis yn ddewisol gyda saws teriyaki ysgafn, a omelet syml wy, wedi'i lapio mewn reis a gwymon sych.
Fel cydymaith â'r swydd rysáit ar-lein hon, gwelwch yr erthygl gam wrth gam: Dysgu Sut i Wneud Brechdanau Bêl Rice Ar-lein .