Mae'r popty araf yn ffordd flasus, ddi-ffas i goginio tatws, ac mae rhosmari ffres yn gwneud y pryd yn fwy arbennig. Mae garlleg wedi'i sleisio a broth cyw iâr yn ychwanegu at y blas hefyd. Mae defnyddio'r peiriant araf yn ei gwneud yn arbennig o gyfleus pan ddefnyddir y ffwrn a'r stovetop ar gyfer eitemau eraill.
Gweinwch y tatws cwbl hawdd araf hyn ynghyd â chyw iâr neu fwyd cig cig eidion neu borch neu fagl.
Mae croeso i chi ddefnyddio tym yn hytrach na rhosmari, neu ddefnyddio cyfuniad o berlysiau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 1/2 bunt o datws (croen coch)
- Rhosmari ffres 4 ffrog bach
- 8 ons ham wlad (wedi'i rinsio, neu ham mwg) *
- 2 ewin garlleg (wedi'i sleisio'n denau)
- 1 llwy de o halen kosher
- 1/4 llwy de pupur
- 1 dail bae
- 2 llwy fwrdd menyn
- 3 cwpan o broth cyw iâr
Sut i'w Gwneud
- Peelwch y tatws, os dymunir, a'u torri'n ddarnau 2 modfedd.
- Dywedwch mai'r wlad.
- Gosodwch y tatws gyda ham y wlad, rhosmari yn gadael, ac wedi'u sleisio garlleg, chwistrellu pob haen gyda halen a phupur ychydig. Rhowch dail bae ymhlith y tatws, yna arllwyswch broth cyw iâr dros yr holl.
- Defnyddiwch fenyn a choginiwch ar UCHEL am 5 i 6 awr, nes bod tatws yn dendr.
- Tynnwch ddeilen bae a llwy i mewn i fowlen sy'n gweini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 290 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodiwm | 763 mg |
| Carbohydradau | 45 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 13 g |