Mae'r tilapia blasus, blasus hwn yn fagl i baratoi a bwyta. Mae'r pysgod yn cymryd ychydig funudau i osod a choginio. Mae'r ffiledau'n cael eu gweini gyda nionyn werdd blasus, calch, saws hufen cilantro. Gweinwch y pysgodyn y saws a reis wedi'u coginio'n boeth neu datws wedi'u pobi neu eu rhostio. Ychwanegu llysiau wedi'u stemio ar gyfer pryd teuluol perffaith.
Mae gweini pysgod, yn ôl Cymdeithas y Galon America, yn ymwneud â maint llyfr siec, neu tua 3.5 unsyn wedi'i goginio. Maent yn argymell dau wasanaeth pysgod yr wythnos. Fel bonws ychwanegol, tilapia nid yn unig yn ysgafn ac yn gyfeillgar i'r gyllideb, mae'n isel mewn mercwri.
Ryseitiau Perthynol
Tilapia Gyda Dill ac Hufen Sur
Tilapia Mwstard Dijon wedi'i Baked gyda Chiwt Panko Tymhorol
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/4 i 1 1 punt tilapia (ffiled)
- 1 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i doddi)
- Halen a phupur i flasu
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 ewin garlleg (wedi'i glustio'n fân)
- 2 ewinedd (winwns werdd, wedi'u sleisio'n denau)
- 1 cwpan hufen (trwm)
- Cwpan 1/4 cilantro (ffres, wedi'i dorri)
- 1 llwy fwrdd o sudd calch
- 1 chwistrell llwy de (calch, wedi'i gratio'n fân)
- Halen a phupur du ffres, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cynheswch y popty i 375 F (190 C / Nwy 5).
- Llinellwch sosban pobi gyda ffoil; chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Brwsiwch y ffiledau tilapia yn ysgafn gyda menyn a threfnwch yn y badell barod. Chwistrellwch y ffiledau'n ysgafn gyda halen a phupur.
- Gwisgwch y pysgod am tua 20 munud, neu hyd nes y caiff y tilapia ei goginio a'i fflacio'n hawdd gyda fforc.
- Yn y cyfamser, gwreswch olew olewydd mewn sosban fach dros wres canolig; rhowch y garlleg a'r nionyn am 1 i 2 funud. Ychwanegwch yr hufen trwm a'i ddwyn i fudfer. Mwynhewch am ryw 3 i 4 munud i leihau ychydig. Dechreuwch y cilantro wedi'i dorri'n fân, sudd calch a zest, a halen a phupur i flasu. Mwynhewch am tua 1 munud yn hirach.
- Rhowch ychydig o'r saws dros bob pysgodyn.
Yn gwasanaethu 4.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Os nad ydych chi'n ffan o gilantro, defnyddiwch bersli ffres wedi'i dorri yn y rysáit.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Tilapia Ffrwythau Ffwrn
- Tilapia wedi'i Baku Gyda Mayonnaise Pepper Coch wedi'i Rostio
- Ffefrynnau Tilapia Ffefrynnau
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 451 |
Cyfanswm Fat | 29 g |
Braster Dirlawn | 16 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 75 mg |
Sodiwm | 185 mg |
Carbohydradau | 40 g |
Fiber Dietegol | 11 g |
Protein | 13 g |