Mae'r coctel hwn yn cymryd llwybr hollol wahanol na'r mwyafrif i ychwanegu blas pwmpen i'r ddiod. Yn yr un hwn, penderfynodd y cymysgogydd Jackson Cannon, o The Hawthorne yn Boston, i chwistrellu pwmpen wedi'i rostio gan Scotch a'i gymysgu â Milwr Sinsir y Brenin a syrup maple.
Mae'n un o'r diodydd pwmpen yn well oherwydd bod y wisgi a'r sinsir yn ganmoliaeth naturiol tra bod y blas pwmpen yn ddidwyll, nid yn rhy ddathliadol fel cymaint o bobl eraill. Mae gan y coctel hwn gydbwysedd craffiedig yn ofalus ac mae'n un y gall hyd yn oed y cariad di-bwmpen fwynhau.
Er bod gennych yr Scotch pwmpen, ceisiwch hi mewn ychydig o gocsys Scotch eraill. Mae'r awgrymiadau'n cynnwys y Rob Roy , Cystadleuaeth Rhywbeth Cadarnhaol , a Scotch Lassie.
Beth fyddwch chi ei angen
- Un Wisgi Scotch -1-un-pysgod (Argymhellir y Gronfa Ddewislen Glenrothes ) *
- 1 uns Liquwr Sinsir y Brenin
- 1/2 sudd lemwn ffres
- Syrop Maple 1/2 gradd A (mae'n well gan McClure's)
- Dash of
- sinamon ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
* Pumpkin-infused Scotch:
- Peelwch, glanhewch a thorri darnau bach 2 o 2 fodfedd o bwmpen siwgr.
- Halen yn ysgafn ac yn rhostio am tua 20 munud ar 250 gradd.
- Rhowch mewn cynhwysydd wedi'i selio gyda gwregys a gadewch i orffwys am ddau ddiwrnod.
- Torrwch y pwmpen a'r ail botel.
- Cadwch oergell.
Rysáit Cwrteisi: Jackson Cannon ar gyfer Sinsir y Brenin
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 241 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 14 mg |
| Carbohydradau | 62 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |