Mae'r Star Cocktail yn gocktail branda afal clasurol a wnaeth ymddangosiad mewn print yn y canllaw bartender George J. Kappeler, 1895, Diodydd Modern Americanaidd .
Mae'n defnyddio surop gwm, a oedd yn gyffredin ar y pryd ac mae'r rysáit ar ei gyfer wedi esblygu (neu ddatganoledig) dros y blynyddoedd i ddarparu llety modern. Mae opsiwn arall y mae Kappeler yn ei awgrymu yw defnyddio chwistrellwyr Aromatig Peychaud neu Angostura . Mae'r naill na'r llall yn gwneud coctel gwych, ond mae'n well gan Peychaud gan y rhan fwyaf o bobl sy'n hoff o Seren Cocktail.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 ounces brandy afal
- 1 1/2 ounces
- fferm melys
- Mae 3 yn daflu chwistrellwyr Peychaud (neu anafwyr Angostura)
- 2 dashes
- surop gwm
- Garnish: twist lemwn
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y cynhwysion i mewn i wydr cymysgu sy'n llawn ciwbiau iâ.
- Ewch yn dda.
- Cuddiwch i mewn i wydr coctel oer.
- Garni gyda chwist lemwn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 176 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodiwm | 318 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 8 g |