Yn gynnes ac yn gynnes ac yn brydlon ar gyfer y gaeaf, mae'r Hot Toddy yn ddiod poeth clasurol ac mae'n syml iawn i'w wneud. Mae'r rysáit sylfaenol yn gofyn am ddiodydd sylfaenol, mêl, lemwn a thei yn unig. Y rhan orau yw y gallwch chi roi eich tro cyntaf ar y diod eiconig hwn.
Mae brandi, rum, a whisgi i gyd yn gwneud sylfaen ardderchog ar gyfer y Hot Toddy, ac y byddwch chi'n ei ddewis yn fater o flas personol neu beth bynnag sydd gennych wrth law. Mae bourbon cadarn yn ddewis personol, ond mae'n braf ei newid o dro i dro.
Y Hot Toddy yw un o'r diodydd cynnes hawsaf y gallwch ei wneud a gall ddod yn ffefryn newydd yn gyflym. Mae'r rysáit sylfaenol hon yn ymgeisydd delfrydol ar gyfer arbrofi a gallwch ddefnyddio'r Casgliad Hot Toddy fel ysbrydoliaeth i greu eich toddi personol eich hun.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 ounces
- brandi ,
- wisgi , neu
- ryd
- 1 llwy fwrdd o fêl
- 1/2 unsain
- sudd lemwn ffres (tua 1/4 lemwn)
- 1 cwpan (8 uns) dŵr poeth
- 1
- bag te
Sut i'w Gwneud
- Dŵr gwres mewn tegell te neu'r microdon.
- Unwaith y byddwch chi'n gynnes, ychwanegwch fag te a chaniatáu i chi serth am tua 3 i 5 munud (neu yn ôl amser bregu a argymhellir).
- Wrth dorri'r te, gwreswch eich mwg neu wydr coffi Iwerddon trwy ei llenwi â dŵr cynnes.
- Unwaith y bydd y gwydr yn gynnes, tynnwch y dŵr a chôt y gwaelod gyda mêl.
- Ychwanegu'r hylif a gwasgu'r sudd o chwarter lemwn .
- Pan fydd y te wedi serthu, ei arllwys i mewn i'r gwydr a baratowyd.
Customize Your Hot Toddy
Mae'r posibiliadau ar gyfer adeiladu Hot Toddy gwych yn ddiddiwedd ac ychydig iawn o ddiodydd sydd mor gysurus ar noson oer y gaeaf na hyn. Un o'r agweddau gorau ohono yw, os nad oes gennych un o'r cynhwysion mewn stoc, mae yna ddirprwy ar gael bob amser, felly gadewch i ni edrych ar bob un o'r opsiynau.
Dewiswch eich Dewisydd
Fel y crybwyllwyd, mae brandi, whisgi, a rum yn aml yn y hylifwyr o ddewis ar gyfer Hot Toddy ond peidiwch â stopio yno. Mae nifer o opsiynau o fewn y tri chategori hynny, yn enwedig yn y swn a'r whisgi.
Mae gan rumau a rumau gwyn yn blas gwych sy'n agor i fyny pan fydd dŵr poeth yn cael ei ychwanegu. Ar gyfer y wisgi, bydd bron unrhyw arddull yn ei wneud . Mae'n ddiddorol gweld y gwahaniaeth rhwng toddy wedi'i wneud â bourbon, scotch, a whisgi Gwyddelig. Brandy? Ni allwch fynd yn anghywir ag unrhyw ddewis. Ystyriwch frandi ffrwythau fel afal neu frawdog, hefyd.
Mae Gin yn opsiwn gwych ac mae'r Hot Gin Toddy yn rhyddhad braf pan fyddwch chi'n teimlo bod dolur gwddf yn digwydd. Mae'r gwres yn agor botanegiau aromatig y gin ac mae'n llwyr iawn. Gall hyd yn oed tequila gael ei ddefnyddio i gymryd lle'r hylifau tywyll a chreu diod diddorol iawn.
Peidiwch â theimlo fel hylif heno? Cael yr un fath o ddiod heb y boeth yn y Hot Not Toddy .
Dewiswch eich Sweetener
Os yw eich mêl wedi wedi'i grisialu yn y botel, peidiwch â phoeni. Bydd bron unrhyw melysydd diod arall sydd gennych yn y cabinet cegin yn gweithio.
- Mae neithdar Agave yn ddirprwy ardderchog a bydd yn cadw'r blas cyfoethog hwnnw y mae mêl yn ei ddod â diodydd cynnes.
- Opsiwn arall yw defnyddio'r surop syml , a ddylai fod bob amser yn eich bar.
- Mae surop cinnen yn ddewis ardderchog. Fe allech chi wir gael hwyl gyda phobl fel y surop sbeis llugaeron hwn hefyd.
- Pan fydd yr holl melysyddion hylif yn methu, dim ond ychwanegu llwy fwrdd o siwgr gronnog i'r mwg. Bydd y te cynnes yn ei ddiddymu'n gyflym, er ei bod orau ei roi yn dda iawn.
Dewiswch Te
Bydd rhai yfwyr poeth Toddy yn taro'r te yn llwyr. Bydd y dŵr poeth yn unig yn dod â blasau'r toddi allan a chreu diod bywiog.
Pan fyddwch chi'n defnyddio te, croeso i chi arbrofi gyda'ch hoff fathau o de . Mae'r rhan fwyaf o deau du a gwyrdd yn cymysgu'n dda â melysrwydd y mêl a'r lemwn, ond oddi yno mae'n ddewis personol ac mae rhai toddies diddorol yn bosibl.
Ychwanegu Hint o Citrws
Sudd lemwn ffres yw'r opsiwn gorau bob amser ar gyfer gwneud Hot Toddy gwych er mai dyma un o'r ychydig achosion lle nad yw'n hanfodol. Mae amseroedd mewn bywyd pan fo hi'n hawdd yn fwy pwysig na ffresni ac ymddengys mai un o'r rhai hynny yw pan alwir Galw Poeth gyflym.
Os ydych chi'n mynd adref yn y nos ar ôl diwrnod hir, hiriog i ddarganfod bod y lemwn olaf yn cael ei ddefnyddio yn Niwbwrlys Chwilio'r nos , peidiwch â gadael i'ch atal rhag cymysgu toddi i ymlacio. Dylech godi'r potel hwnnw o sudd lemwn yn yr oergell (mae gennym ni i gyd) a gwasgu sudd ychydig yn eich mwg.
Ystyriwch hyn yn argyfwng a'r peth olaf y dylech ei wneud yw sgipio'r sitrws oherwydd ei fod yn gwneud y toddy yn ddiod wych iawn.
Pa mor gryf yw'r Toddy Poeth?
Nid yw'r Hot Toddy yn un o'r diodydd hynny yr ydych chi i lawr i feddwl yn unig.
Mae'n fwy o brofiad a ffordd o ymlacio, felly mae'n bosibl bod ei gynnwys alcohol yn amherthnasol am y mwyafrif. Fodd bynnag, ar gyfer y yfed chwilfrydig, dyma syniad cyffredinol o gryfder Hot Toddy.
Mae angen inni ddechrau drwy wneud dau ragdybiaeth: bod defnydd o ddeunydd 80-brawf a bod un cwpan o de poeth yn cael ei ddefnyddio i lenwi'r mwg (fel arfer mae'n llai na hynny). Gyda'r rhain, gallwn amcangyfrif bod y toddy cyfartalog yn 6% ABV ysgafn a chysurus (12 prawf) .
A Classic Toddy i roi cynnig arni
Mae'r Hot Toddy wedi'i wneud a'i ail-wneud sawl gwaith dros y blynyddoedd ac mae'n ddiddorol gweld y gwrthgyferbyniad rhwng ryseitiau clasurol a modern. Mae'r ddau ddiod hyn yn gwbl wahanol i'w gilydd, er eu bod yn werth blasu.
Punch Whisky Jerry Thomas. Mae Toddies yn hen arddull o ddiod a'r bartender chwedlonol, mae gan Jerry Thomas darn o wisgi cynnes sy'n syml ac yn hyfryd.
Er mwyn ei wneud: Rhowch un ciwb siwgr mewn mwg wedi'i gynhesu ac ychwanegu dŵr poeth nes ei fod bron yn llawn (gadael ystafell ar gyfer y whisgi). Cychwynnwch nes bod y siwgr wedi diddymu. Ychwanegu 2 ounces o wisgi naill ai Gwyddelig neu Scotch a darn o gellyg lemwn.
Camomile Poeth Toddy . Mae Portland, Oregon bartender, Jacob Grier, wedi creu rysáit tyfu llysieuol cynnes sy'n wir hyfryd ar brynhawn oer.
I'w wneud: Cymysgwch 1 1/2 ons Jim Beam White Label Bourbon, 3/4 onyn J. Witty Chamomile Liqueur, a 2/3 onsgod sudd lemwn Meyer mewn mwg cyn gwresogi. Ychwanegwch 1/4 surop melyn ounce a dash o Lavender Bitters Scrappy a'i droi. Llenwch y mwg gyda dŵr poeth, ei droi eto, a'i addurno â chogen lemwn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 213 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 14 mg |
| Carbohydradau | 19 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |