01 o 05
Y Sandwich Ultimate McRib
Sandwich Ultimate McRib. Sabrina S. Baksh Creodd McDonald's ffenomen ddiwylliannol pan gyflwynwyd y Sandwich McRib ac yn wych, mae'n ymddangos am gyfnodau cyfyngedig yn unig. Mae'r brechdan honno'n dibynnu ar griben sy'n edrych yn asenig wedi'i ffurfio o sganiau porc. Mae'r fersiwn hon yn dechrau gyda Ribiau Baby Back, wedi'i goginio, fodd bynnag, yn well gennych, a philelau ar winwns coch, piclau a saws barbeciw wedi'u hailio, pob un wedi'i gyfuno rhwng tostio caws garlleg. Y McRib hwn yw'r gwell rhyngosod a bydd yn eich cadw oddi ar y llwybr McRib am byth.
Wrth wraidd y rhyngosod hwn mae rac llawn o asennau cefn babi. Byddant yn cael mwy o flas os ydynt yn ysmygu'n araf, ond dydw i ddim yn bwriadu barnu. Os oes arnoch angen dull ar gyfer asennau coginio, ceisiwch un o'r rhain sy'n cyfateb i'ch offer:
Y gyfrinach gyda'r asennau ar gyfer y frechdan hon yw eu gorchuddio fel eu bod yn llythrennol yn disgyn oddi ar yr asgwrn. Nid yw brechdanau gydag esgyrn yn dda.
Bydd angen ichi hefyd:
- Dafyn bara heb ei wahanu
- Un ffon o fenyn meddal
- 1/3 cwpan Parmesan wedi'i gratio'n gryno
- 1 llwy de o bowdwr garlleg
- Mae jar o sleisen bilsen da
- Un neu ddau winwns coch, wedi'u torri i mewn i sleisen 1/2-modfedd
- Olew olewydd
- Saws Barbeciw
02 o 05
Y Sandwich Ultimate McRib - Sionwns Coch
Grilio winwnsod coch. Sabrina S. Baksh Torrwch y winwnsyn coch i mewn i ddarnau o gwmpas 1/2 i 3/4 neu fodfedd o drwch. Cadwch y sleisennau ynghyd â phosibl a brwsio'n drwm gydag olew olewydd. Rhowch gril poeth iawn a choginiwch ar y ddwy ochr nes ei fod wedi ei farcio'n dda. Peidiwch â gorchuddio'r winwns. Dylent barhau i gael rhywfaint o wasgfa arnynt. Pan wneir, neilltuwyd. Dylai'r winwns gael ei wneud tua'r un pryd â'r asennau.
03 o 05
Sandwich Ultimate McRib - Tost Tost Garlleg-Caws
Bara Caws Garlleg. Sabrina S. Baksh Mae angen bara da, trwchus ar y brechdan hon felly bydd modd ei reoli. Os oes gan eich marchnad leol daflen bara rheolaidd wedi'i dorri'n ddarnau trwchus (tua 1 modfedd o drwch) yna ei brynu. Fel arall, prynwch dafyn bara heb ei ail a'i dorri'n ddarnau trwchus.
Cyfuno:
- un ffon o fenyn meddal
- 1/3 cwpan Parmesan wedi'i gratio'n gryno
- 1 llwy de o bowdwr garlleg
Cymysgwch yr holl gynhwysion hyn yn dda a'u lledaenu ar un ochr (ac un ochr yn unig) o'r bara. Cynhesu sgilet i dymheredd uchel a gosod y bara, ochr wedi'i dorri i lawr ar yr wyneb poeth. Mae'n cymryd tua munud i dostio'r bara yn iawn ond gwylio fel nad yw'n llosgi. Dylai'r bara fod yn frown euraidd ar un ochr. Bydd yr ochr tost yn gwneud y tu allan i'r brechdan.
04 o 05
Y Sandwich Ultimate McRib - Torri'r Ribiau
Bones Rhubyn Babanod. Sabrina S. Baksh Ar gyfer y frechdan hon, bydd angen asennau arnoch chi sydd wedi'u coginio i ddim ond y pwynt lle y gellir codi'r esgyrn allan o'r cig yn hawdd. Os caiff y porc ei goginio'n ormodol na hyn, ni fydd y brechdan yn dal gyda'i gilydd. Y ffordd orau o ostwng yr asennau asgwrn fel hyn yw lapio'r rac mewn ffoil a'i dynnu i orffen coginio'n dynn. Bydd hyn yn helpu i stemio'r cig o'r asgwrn.
Gyda'r asennau wedi'u coginio'n llwyr, tynnwch yr esgyrn a thorri'r rac a'i dorri'n dair rhan gyfartal (mae hyn wedi'i seilio ar un asgwrn cefn babanod llawn, gyda tua 9 o esgyrn). Dylai'r rhannau cig fod yr un faint ag un o ddarnau o fara.
05 o 05
The Sandwich Ultimate McRib - Cynulliad
Sandwich Ultimate McRib. Sabrina S. Baksh Cynhesu tua 1 cwpan o saws barbeciw yn y microdon am oddeutu 45 eiliad. Rhowch un slice o fara, ochr tost i lawr, ar blât. Ar ben gydag un o'r rhannau o gig asen. Ychwanegwch sleisys winwnsyn coch, piclau, a saws barbeciw wedi'i gynhesu. Dechreuwch â thraen arall o fara, ochr â thost i fyny.
Yr wyf yn eich addo, bydd hwn yn un o'r brechdanau gorau yr ydych chi erioed wedi eu bwyta ac y bydd yn rhoi cywilydd i'r peth bwyd cyflym hwnnw.