Y Traddodiad Islamaidd o Guro Cyflym Gyda Dyddiadau

Pam Dyddiadau yn Dewis Iach

Mae cyflymu yn ystod Ramadan yn deillio o'r haul i'r machlud. Mae'r traddodiad hwn wedi'i wreiddio mewn dysgeidiaeth grefyddol y Proffwyd Muhammad, a ddyfynnir yn dweud: "Pan fydd un ohonoch yn gyflym, dylai dorri ei gyflym â dyddiadau; ond os na all gael unrhyw beth, yna (dylai dorri ei gyflym) â dŵr, am fod dŵr yn cael ei buro. "

Mae Mwslimiaid Moroccan, fel Mwslimiaid di-ri eraill ar draws y byd, yn dilyn traddodiad crefyddol o ddyddiadau gweini ( tmar ) yn eu bwrdd iftar Ramadan, gyda llawer yn ei gwneud yn bwynt gwirioneddol i dorri'n gyflym â nhw. Nid yn unig y mae dyddiadau yn gysylltiedig â Ramadan , fodd bynnag.

Crybwyllir y ffrwythau fwy na 20 gwaith yn y Quran, ac mae llawer o Fwslimiaid yn eu hoffi ar gyfer tahneek , y traddodiad o rwbio rhywbeth melys i geg anedig-anedig.

Agweddau Iach o Ddiwrnodau

Beth sy'n ymwneud â dyddiadau sy'n eu gwneud yn ddewis delfrydol ac iach ar gyfer tanwydd corff gwag? Ar gyfer cychwynwyr, mae dyddiadau'n uchel mewn siwgr, ffibr, mwynau, ffytonutrients, ac (pan fyddant yn ffres) fitamin C. Maent hefyd yn cynnwys potasiwm, magnesiwm, haearn, a symiau bach o brotein a braster. Mae'r dyddiadau'n cael eu treulio'n hawdd, gan eu gwneud yn ffynhonnell gyflym o egni a maethynnau. Gall dyddiadau bwyta ar ôl diwrnod hir o gyflymu helpu lefelau glwcos gwaed y corff yn gyflym yn ôl i'r arfer. Wrth beidio â chyflymu, bydd y defnydd o ddyddiadau cyn pryd o fwyd yn bodloni'r teimlad o newyn, sydd yn ei dro yn helpu i osgoi gorfwyta.

Dyddiadau yn Morocco

Ar wahân i'w harwyddocâd crefyddol, roedd dyddiadau'n fwyd pwysig ymhlith yr Arabiaid a'r Mwslimiaid cynnar, a estynnwyd y ddylanwad hwn i Moroco, lle mae dyddiadau wedi eu tyfu ers canrifoedd.

Mae dwsinau o wahanol fathau yn cael eu tyfu ar gyfer marchnadoedd domestig a rhyngwladol, gyda Medjool, Halawi, a Deglet Noor ymysg y rhai mwyaf poblogaidd.

Dyma rai ffeithiau diddorol am y bwyd naturiol melys a phoblogaidd hwn:

Mae ryseitiau Moroco sy'n galw am ddyddiadau yn cynnwys: