Brocoli Cyflym Gyda Chaws a Almondiau Tost

Mae'r brocoli a'r llais caws hwn yn ffordd gyflym a hawdd i jacio brocoli newydd, ac mae'n cymryd ychydig funudau i baratoi a choginio.

Rwyf yn hoffi'r almonau tostog o fwyd yn y microdon, ond gallwch dorri'n ôl ar rywfaint o'r braster trwy eu tostio yn sych mewn sgilet. Mae'r cyfarwyddiadau ar gyfer y ddau ddull yn is na'r rysáit.

Cysylltiedig
Brocoli Hawdd gyda Saws Caws

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 1/2 lbs brocoli (ffres)
• 1 cwpan caws cheddar (neu gymysgedd cheddar, wedi'i dorri'n ôl)
• 1/4 o almonau cwpan (sleid)
• Dewisol: 2 i 3 llwy de menyn os tostio almonau yn y microdon

Sut i'w Gwneud

1. Trimiwch y brocoli ac ysgafnwch unrhyw goesynnau mawr yn ysgafn. Torrwch y coesau hyd yn oed yn y chwarteri. Fflatiau mawr iawn ar wahân. Rinsiwch yn dda.
2. Rhowch y brocoli mewn sosban gyda thua 1 modfedd o ddŵr. Dewch i ferwi. Gorchuddiwch a choginiwch am tua 5 munud, neu nes bod y coesau trwchus yn dendr. Tynnwch o'r gwres a draeniwch yn dda.
3. Mewn llestri gweini, haenwch y brocoli wedi'i ddraenio'n boeth gyda'r caws wedi'i dorri a'i almonau tost. Gwelwch gyfarwyddiadau ar gyfer tostio'r almonau wedi'u lithro isod.

Sut i Dostio Almond Duw

Skillet: Rhowch y almonau wedi'u hachlu mewn sgilet sych a'u coginio dros wres canolig. Cadwch symud a throi'r almonau nes eu bod yn frown ac yn aromatig. Bydd hyn yn cymryd 2 i 3 munud.

Microdon: Rhowch almonau mewn lle diogel microdon gyda 2 i 3 llwy de menyn. Microdon ar bŵer 100% am tua 3 munud, gan droi ychydig o weithiau yn ystod amser coginio.

Cynghorau ac Amrywiadau

Rhowch y brocoli, caws a almonau mewn dysgl pobi. Wedi'i orffen gyda chwpan ychwanegol o gaws wedi'i dorri a'i roi o dan y broiler am ychydig funudau, neu hyd nes bod y caws wedi toddi.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Brocoli Haenog Hawdd gyda Menyn

Casserole Brocoli Gyda Stribio Crumb Topping

Salad Brocoli Crunchy

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	255
Cyfanswm Fat	19 g
Braster Dirlawn	9 g
Braster annirlawn	6 g
Cholesterol	45 mg
Sodiwm	308 mg
Carbohydradau	10 g
Fiber Dietegol	4 g
Protein	14 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)