Mae olew cnau wal yn rhoi blas diddorol i'r rysáit brocoli hwn, ond mae croeso i chi ddefnyddio olew olewydd neu olew cnau arall.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 16 un o floriau brocoli
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 1 llwy fwrdd olew cnau Ffrengig wedi'i rostio neu olew olewydd
- 2 ewin garlleg, wedi'i glustio'n fân
- 1/4 cwpanyn winwnsyn coch wedi'i dorri'n fân
- 2 llwy de sudd lemwn
- 1/2 llwy de o halen
- Dupur pupur du
Sut i'w Gwneud
Steam y brocoli tan dendr.
Mewn sosban fach, gwreswch y menyn a'r olew; ychwanegu mochedi garlleg, winwnsyn coch a sudd lemwn. Coginiwch yn syth tan dendr. Dewch â'r brocoli ynghyd â'r halen a'r pupur. Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru.
Yn gwasanaethu 4.
Mwy o Ryseitiau Brocoli
Sesame Broccoli
Brocoli Haws Caws
Casserole Brocoli Gyda Reis a Chaws
Casserole Stuffing Stuffing
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 152 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiwm | 49 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 5 g |