Yn y rysáit hwn, mae bresych coch yn cael ei gymysgu â gwisgo melys, tinsus, rhesins, a phecans. Gweinwch y salad bresych blasus hwn ar eich coginio nesaf, neu ei ychwanegu at eich bwydlen cinio gwyliau.
Defnyddiais raisins euraidd yn y salad yn y llun, ond gellir defnyddio rhesinau rheolaidd hefyd, ac yn lle pecans, ei wneud â cnau Ffrengig neu hadau blodyn yr haul. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau sy'n is na'r rysáit am fwy o syniadau adio ac amnewid a sut i dostio'r pecans.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cwpan 3/4 i 1 mayonnaise cwpan
- 3 llwy fwrdd o siwgr gronogog
- 3 llwy fwrdd o finegr seidr afal
- 1 bresych coch pen bach, wedi'i dorri'n fân neu wedi'i sleisio'n denau neu ei dorri'n fân
- 1 winwnsyn coch canolig, wedi'i dorri'n fân neu wedi'i sleisio'n denau
- Cwpan 3/4 o resysau euraidd
- 4 llwy fwrdd llwythau wedi'u torri
Sut i'w Gwneud
- Cyfuno mayonnaise cwpan 3/4, siwgr a finegr; neilltuwyd.
- Mewn bowlen fawr sy'n gwasanaethu, cyfunwch y bresych, y winwnsyn, y raisins, a'r pecans. Dewch i gymysgu; cymysgwch y gymysgedd mayonnaise. Ychwanegu mwy o mayonnaise, yn ôl yr angen.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Blaswch ac ychwanegu mwy o lai o siwgr, i gyd-fynd â'ch chwaeth.
- Defnyddiwch ddisodlwr siwgr yn y salad.
- Ailosod y rhesinau euraidd gyda rhesinau rheolaidd.
- Ychwanegu tua 1/4 cwpan o bacwn wedi'i goginio.
- Er mwyn tostio'r pecans, eu lledaenu mewn sgilet sych mawr a lle dros wres canolig. Coginiwch, gan droi'n gyson, nes bod y pecans yn aromatig ac yn frownog.
- Ailosod y pecans gyda hadau blodyn yr haul neu gnau Ffrengig wedi'u torri.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Bresych Coch Melys a Sych gyda Bacon
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 323 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiwm | 207 mg |
| Carbohydradau | 28 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 3 g |