Cawl Cig Eidion Llysiau Hen-Ffasiwn Calonog

Rysáit cawl cig eidion llysiau blasus, wedi'i wneud gydag esgyrn caws cig a llysiau. Caiff y cawl ei lwytho â llysiau, gan ei gwneud yn bryd blas tywydd oer.

Gweinwch y cawl hwn gyda bara nad yw'n glinio cartref neu fisgedi llaeth y De .

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Torri cig mewn ciwbiau bach, gan ddileu gormod o fraster. Rhowch stoc stoc mawr gyda'r esgyrn, dŵr, cawl, halen, winwns, seleri, pupur a dail bae. Gorchuddiwch a fudferwch am 3 awr.
  2. Ychwanegu cynhwysion sy'n weddill; mowliwch 45 munud yn hirach, neu nes bod llysiau'n dendr. Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru.
  3. Tynnwch ddeilen y bae a'i weini.
  4. Mae'n gwneud tua 3 chwartel.

* Os ydych chi'n defnyddio stoc cartref, defnyddiwch 3 cwpan o broth a 5 cwpan o ddŵr.