Cawl Endive Creamy

Ni all y cawl hwn fod yn haws i'w wneud. Cymerwch ychydig o aromatig, a'u berwi mewn cawl gyda'r endives, pure, ac ychwanegwch hufen. Mae'n gynhesu a chysurus ac yn llawn blas. Fe'i gwasanaethwch fel cychwynnol i fwyd mwy, neu fel y prif ddigwyddiad gyda salad gaeaf a bara carthion ar gyfer swper hawdd, achlysurol.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 winwnsyn bach a / neu gennin
• 2 llwy fwrdd menyn
• 1/2 llwy de o halen môr mân (yn ogystal â mwy i flasu)
• 6
• Endiffau Gwlad Belg
• 4 cwpan
• broth cyw iâr neu broth llysiau
• 1/4 i 1 cwpan hufen trwm
• 1/4 llwy de o nytmeg wedi'i gratio'n ffres
• Dash o pupur du newydd ffres i flasu
• Garnis opsiynol: seddi, wedi'u torri

Sut i'w Gwneud

1. Peidiwch â thorri winwns a / neu lân a thorri cennin yn fân . Rhowch o'r neilltu.
2. Cynhesu menyn mewn pot canolig dros wres canolig-uchel. Ychwanegwch winwns neu gennin, chwistrellu halen, a choginiwch, gan droi weithiau, nes bod y winwns yn feddal, tua 3 munud.
3. Yn y cyfamser, cwtogwch y endives ac wedyn ychwanegwch wedyn at y winwns / cennin, cymysgwch a choginiwch nes bydd y endiveau'n cael eu hesgusio, yna ychwanegwch y broth. Dewch i ferwi. Lleihau gwres i gynnal mwydryn cyson a choginio nes bod y llysiau i gyd yn dendr iawn, tua 10 munud.

1. Mewn cymysgydd, chwistrellwch gawl nes bod yn llyfn iawn, o leiaf 2 funud fesul swp. (Tip: Gorchuddiwch gudd y cymysgydd gyda thywel cegin i atal llosgiadau.)
2. Dychwelwch y cawl i'r pot a'i ychwanegu hufen. Bydd ychwanegu dim ond 1/4 cwpan ychydig yn llyfnu ymylon y cawl. Po fwyaf y byddwch chi'n ychwanegu'r trwchus ac yn fwy moethus, bydd y cawl yn dod. Ychwanegwch nytmeg. Ychwanegwch fwy o halen i flas, yn ogystal â phupur.

Gweini'n boeth, wedi'i addurno â chywion cywion wedi'u torri, os hoffech chi.

Yn gwneud 4 i 6 o weini Cawl Deintiol Creamy .

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	227
Cyfanswm Fat	14 g
Braster Dirlawn	8 g
Braster annirlawn	3 g
Cholesterol	38 mg
Sodiwm	795 mg
Carbohydradau	21 g
Fiber Dietegol	16 g
Protein	9 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)