Caws Paratoi a Choffi

Nid yw caws a choffi yn parau traddodiadol, ond mae'r pum math yma o gaws yn plesio'n ddelfrydol gyda choffi.

Caws yw'r bwyd llawn perffaith ar gyfer brecwast, felly beth am ei roi gyda choffi? Neu, gwasanaethwch gwrs caws ar ôl cinio gyda choffi neu espresso.

• 01 o 07

  Barely Buzzed

  Pa gaws gwell i bara â choffi nag un sydd wedi'i orchuddio mewn seiliau coffi?

  Mae gan Barley Buzzed, a wnaed gan Beehive Cheese Co., rwd wedi'i orchuddio â seiliau coffi a lafant. Mae'r blagur lafant yn disgyn blas flodau gwan sy'n syndod o flasus gyda blas coffi a'r caws tebyg i cheddar. Mae'r coffi sy'n gorchuddio'r crib yn dirwedd i wead llawenog, gan wneud y crib yn gyfan gwbl ac yn hawdd i'w bwyta.

• 02 o 07

  Aged Gouda

  Wrth baratoi Gouda gyda choffi, po fwyaf yw'r Gouda, y gorau. Mae Aged Gouda yn dod â blas melys, carameliedig a all sefyll i fyny a gwella'r cwpan cryfaf o Joe. Mae bron yn hoffi paru candy caramel melys a salad gyda choffi.

  Mae Gouda yn rhywle o 2 mis i bum mlynedd. Ewch i'ch siop caws leol, ac mae'n debyg y byddwch chi'n dod o hyd i enghreifftiau o Gouda ym mhob oedran gwahanol.

• 03 o 07

  Piave Vecchio

  Caws Eidalaidd yw Piave sy'n blasu fel perthynas pharhaus Parmigiano-Reggiano. Mae'r blas yn gnau, ychydig yn melys a ffrwythlon. Wedi bod yn hŷn am ryw flwyddyn, mae'r gwead ychydig yn feddalach ac yn llyfnach na Parmigiano-Reggiano.

• 04 o 07

  Ricotta

  Mae ricotta o ansawdd uchel gyda blas ychydig yn melys fel paratoi bowlen o hufen gyda choffi. Ar ben y ricotta gyda siwgriau mêl neu siocled, neu ledaenu ricotta a jam ar dost, ac mae'n debyg i gael coffi a pwdin.

• 05 o 07

  Cheddar

  Mae brathiad cheddar ychydig yn sydyn yn cyd-fynd â'r bite choffi chware a espresso. Gall Cheddar hefyd gael nodweddion cnwdog sy'n gwella ymhellach y parau.

  Gall Cheddar fod yn hen am ychydig fisoedd neu am sawl blwyddyn. Po hiraf y caws yn oed, y mwyaf cymhleth a dwys y daw'r blas.

• 06 o 07

  Gjetost

  Mae gwasanaethu'r caws melysaidd melys hwn (tost tywod-enwog) gyda choffi yn debyg iawn i bwdin sy'n gweini gyda choffi; mae'n bâr naturiol.

  Gwneir y caws trwy goginio'r olwyn yn araf nes bod y siwgrau llaeth yn caramelize. Mewn gwirionedd mae Gjetost yn edrych fel sgwâr mawr o caramel ac yn blasu fel un hefyd.

• 07 o 07

  Fenacho

  Mae'r caws llaeth geifyn lled-caled hwn wedi'i ffugio â hadau ffenogrig sy'n blasu'r caws gyda syniadau o bustys a maple. Mae'r cyfuniad melysog o gaws gafr a ffenogrig yn gyfuniad syndod berffaith. Un bite o ffenacho, a byddwch yn cael ei fagu.

  Mae ffenugreek yn blanhigyn sy'n hysbys am ei hadau ychydig melys, a ddefnyddir mewn cyfuniadau sbeis a the.

  Gwneir Fenacho gan Tumalo Farms yn Oregon.