Mae Tofu Meddal yn ychwanegu Ryseitiau Gwenwyn i Fagan
Er y bydd tofu cadarn neu gwmni ychwanegol yn dal i fod orau mewn prydau llysiau llysiau a thofu wedi'u pobi , mae gan sofen tofu ei le ei hun yn y gegin llysieuol. O sawsiau hufennog i fwdinau braster isel a vegan, mae'n ychwanegu blasus ac ni fyddwch hyd yn oed yn gwybod ei fod yno. Cael eich ysbrydoli i ddefnyddio'r tofu maeth hwn trwy archwilio rhai o'n hoff ryseitiau llysieuol a llysieuol. Pan fyddwch chi'n gwneud, edrychwch ar ychydig o ffyrdd i wneud pwdin trwy ddefnyddio tofu!
01 o 09
Darn Menyn Cnau TofuCacenen menyn cnau cacennau Vegan gyda thofu silk. Gall tofu silken drawsnewid rysáit celf traddodiadol i fwdin braster isel y gellir ei baratoi mewn munudau. Mewn ryseitiau fel pasteiod siocled neu pasteiod pwmpen , mae'r tofu sidan yn gweithredu fel y sylfaen sy'n cario'r blasau eraill.
Yn lle creu sylfaen gyfoethog a llawn braster allan o gaws, llaeth, menyn, neu wyau, mae'r tofu yn cyfuno yn syth i fyny. Mae'n rhaid i chi roi cynnig arno i gredu pa mor flasus a hawdd yw hi. Rhowch gynnig ar rai o'r ryseitiau hyn:
02 o 09
Cacennau Caws Pwmpen VeganOnid yw'r cacen caws pwmpen hwn yn hyfryd yn unig? Mae tofu silken yn gynhwysyn hanfodol mewn ychydig o bob rysáit ar gyfer cacennau caws di-laeth a welwch, gan gynnwys y cacen caws pwmpen hwn. Mae'n clymu gyda'r siwgr ac yn dal i fyny yn dda pan fyddwch yn pobi.
Mae rhai pobl yn canfod nad yw cacennau caws sy'n seiliedig ar tofu yn eithaf cyfoethog fel cacennau caws "go iawn". Ffordd gyflym yw ei roi i ffwrdd â ffrwythau melys neu frig siocled. Fe allwch chi hyd yn oed fwyta'ch defnydd tofu silken i wneud llecyn hufen chwipio blasus.
03 o 09
Risotto Artisog Llysieuolalexpacha / Getty Images Cadwch ychydig o flychau o sofen tofu sydd wedi'u stocio yn eich cwpwrdd a byddwch bob amser yn cael dechrau bwyd gwych i weithio gyda nhw. Er enghraifft, mae'n ychwanegu cyflym a blasus i lawer o brydau reis.
Os ydych chi mewn hwyliau ar gyfer rhywfaint o fwyd Asiaidd, rhowch gynnig ar tofu siwgr mewn reis wedi'i frïo yn y Tseiniaidd heb wyau neu gawl miso clasurol Siapaneaidd . Ar gyfer dysgl cinio ysgafn neu ochr, sicrhewch eich bod yn rhoi cynnig ar y risotto artisiog llysieuol hufenog. Mae'n braster isel ac mae ganddo'r blas gourmet hwnnw yr ydym yn ei ddisgwyl gan risotto gwych.
04 o 09
Lasgna VeganNedim_B / Getty Images Mae tofu silken ychydig yn gwneud lle caws ricotta gwych wrth wneud lasagna llysieuol. Rhowch gynnig arni yn y rysáit lasagna tatws melys hwn sy'n rhydd o laeth. Mae'n anodd gwrthsefyll lasagna sy'n defnyddio tatws melys. Peidiwch â hynny gyda spinach, tomatos Roma, a tofu sidan ac mae gennych chi ginio pum seren. Neu, am rywbeth hyd yn oed yn symlach, ceisiwch y lasagna crogpot hwn ar gyfer un y bydd eich teulu cyfan yn ei fwynhau.
05 o 09
Gwisgoedd Silken Tofu, Sawsiau a FrostingsLlun gwisgo tofu rannau Vegan gan Iani Barbitta / Getty Images Mae defnyddio tofu sidan fel sylfaen ar gyfer eich hoff sawsiau di-laeth a gwisgo yn syniad gwych. O alfredo hufennog i saws tartar zesty , mae'n eithaf hawdd gwneud staplau sy'n gyfeillgar i feganau o'r dechrau. Ceisiwch ddefnyddio tofu silk fel sylfaen ar gyfer sawsiau di-laeth, fel sawsiau pasta a mwy.
06 o 09
Smoothie Blueberry TofuSmoothie llysieuon Laser. Westend61 / Getty Images Mae tofu siwgr pur yn gwneud y sylfaen berffaith ar gyfer esgidiau, ysgwyd, neu lassis. Mae'n ddisodlyd cyflym sy'n gweithio mewn unrhyw rysáit, gan ychwanegu hwb protein heb fraster ac mae'n fwy trwchus ac yn fwy hufen na llaeth soi. Byddwch hefyd yn gwerthfawrogi bod tofu silc yn rhatach ac yn fwy cyfleus na iogwrt. Ac ni ddylid oeri tofu sidan wrth ei brynu mewn cynwysyddion aseptig, felly gallwch chi ddal i fyny pan fydd ar werth.
Nawr eich bod chi'n gwybod holl fanteision tofu silken, gallwch ei ddefnyddio unrhyw ddiod cymysg yr hoffech. I ddechrau, rhowch gynnig ar ein smoothie tofu blueberry delicious iach .
07 o 09
Pwdin Banana Siocled VeganFfynhonnell Delwedd Bwyd / Getty Images Yn hytrach na llaeth neu hufen, mae tofu sidan yn gwneud sylfaen iach a braster isel ar gyfer digon o bwdinau. Hyd yn oed gyda'ch diet vegan, gallwch ei ddefnyddio i fwynhau cwstard, mousse, popsicles, neu hyd yn oed wneud brownies siocled llaith neu frostio llysieuol . Os mai pwdin yw'r hyn rydych chi'n awyddus, ychydig o ryseitiau sy'n gallu curo'r pwdin blasus hwn o banana siocled . Y cynhwysyn allweddol yw tofu sidan ac mae'n golygu dim ond pedwar cynhwysyn yn unig. Yn hawdd iawn ac yn barod mewn awr, gall unrhyw un werthfawrogi hynny.
08 o 09
Fel Dirprwy WyauOmelette Tofu. Harry Bischof / Getty Images Mae tofu silken-neu gyfuniad o sidan a thofu rheolaidd - yn creu sylfaen berffaith ar gyfer caserlau brecwast wedi'u pobi. Mae'n gamp bach y mae llawer o fagiaid yn ei ddefnyddio i greu ffitatas heb wyau a quiches vegan a chadw'r seigiau'n isel mewn braster a cholesterol. Yn yr un modd, mae tofu sidan yn gwneud llecyn wyau addas ar gyfer cwcis, sgonau, a muffins pobi. Mae angen asiant leavening ar nwyddau sydd wedi eu pobi yn ysgafnach, fel cacennau, a byddant ychydig yn fwy trymach, felly mae'n well cadw gyda chwcis a muffins. Dyma ychydig o ryseitiau sy'n defnyddio tofu sidan fel rhodder wy:
09 o 09
Loaf Llysieuol "Cig"Atide / Getty Images Mae Tofu yn un o'r is-ddynion cig gorau. Mae hyn yn sicr yn wir pan fyddwch chi'n cael ryseitiau fel y byrgyrs llysiau llysiau blasus hyn.
Er bod byrgyrs llysieuol yn eithaf safonol, a allwch chi droi rhywbeth fel meatloaf i mewn i bryd llysieuol? Mae'n hollol bosib os ydych chi'n cyfuno TVP (protein llysiau gwead) a thofu sidan.