Mae cywion porc wedi'u coginio ar y gril yn driniaeth go iawn. Mae'r rysáit hawdd hon yn marinateu'r chops mewn cymysgedd melys a sawrus, ac yna'n eu graeanu i berffeithrwydd sudd.
Y salad yn y llun, yn ôl y ffordd, yw Pesto Succotash. Wrth gwrs, gallwch chi gyflwyno'r rysáit hawdd hwn gydag unrhyw brydau ochr yr ydych am ei wneud. Byddai unrhyw salad pasta, salad gwyrdd, neu salad ffrwythau yn flasus. Ychwanegwch rywfaint o fara wedi'i grilio a gwydraid o ddau o de heli ar gyfer cinio blasus.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 llwy fwrdd o saws soi sodiwm isel
- 3 llwy fwrdd o siwgr brown llawn
- 2 llwy fwrdd mwstard Dijon
- 1/3 cwpan dŵr
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de pupur
- 4 (1 modfedd o drwch)
- chops sain porc anhysbys
Sut i'w Gwneud
Cyfunwch y saws soi, siwgr brown, mwstard, dŵr, halen a phupur mewn powlen bas ac yn cymysgu'n dda. Ychwanegwch y cywion porc a throi i gôt gyda'r marinade. Gorchuddiwch y cywion porc ac oergell am 30 munud hyd at 8 awr.
Pan fyddwch chi'n barod i goginio, paratoi a chynhesu'r gril, gan adeiladu tân dwy lefel. Tynnwch y chops oddi ar y marinade; anfonwch y marinade.
Rhowch y cywion ar y rhan fwyaf poeth o'r gril a choginiwch am 1 i 2 funud.
Pan fydd y cywion yn cael eu rhyddhau'n hawdd o'r gril heb dynnu neu dynnu, eu troi a'u hagor ar yr ail ochr, am 1 i 2 funud.
Yna, symudwch y chops i ran oerach y gril. Gorchuddiwch a grilio am 4 munud. Trowch y cywion a'r gorchudd; grilio am 4-6 munud yn hwy neu hyd nes bod thermomedr cig yn cofrestru 145 i 150 gradd F.
Tynnwch y cribau o'r gril, eu gosod ar y plât gweini , a'u gorchuddio. Gadewch i sefyll 5 i 10 munud, yna gwasanaethwch.
Ribiau Babanod Grilled
Medallions Tendro Porc Grilled
Lol Porc Parmesan Grilled
Lemon Spareribs
Chops Porc Asiaidd gyda Salsa Pinafal
Chops Porc gyda Salad Mecsico Avocado
Mae Pig Pig o Fwyd Yn Erthyglau Prydau
Kabobs Porc y De-orllewin
Chops Porc Ranch
Tendr Porc Balsamig Afal
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 166 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodiwm | 825 mg |
| Carbohydradau | 12 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 15 g |