Mae'r cwrs cyntaf cyntaf hwn yn hawdd i'w wneud o flaen amser, ac mae'n ysgafn a blasus.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwymp cimwch wedi'u rhewi, wedi'u dadwneud
- 1 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi
- Ychydig o ddarnau o lawntiau, megis letys romaine, cymysgedd gwanwyn, ac ati.
- 4 yn chwistrellu, wedi'u sleisio
- 1/4 mêl cwpan
- Mae 1/3 cwpan sudd oren yn canolbwyntio
- 2 llwy fwrdd o finegr champagne neu finegr gwin gwyn
- Halen a phupur, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Rhannwch bob cynffon yn hyderus a rinsiwch â dŵr oer.
- Lle, cig ar ben, ar sosban pobi ffoil.
- Brwsiwch bob cynffon yn ysgafn â menyn wedi'i doddi a chwistrellu'n ysgafn gyda halen a phupur.
- Rhowch oddeutu 4 modfedd o wres am ryw 4 i 6 munud, neu hyd nes y cynhwysir y coesau.
- Tynnwch o'r ffwrn a'i gadewch. Gorchuddiwch a chillwch am awr neu ddwy.
Gwisgo Mimosa:
- Cyfuno mêl, sudd oren yn canolbwyntio, a finegr champagne mewn sosban cyfrwng. Mwynhewch am 5 munud, neu nes ei fod ychydig yn llai. Ychwanegwch halen a phupur i flasu.
- Trefnwch gynffonau cimwch ar blât gydag ychydig o weriniau, radis wedi'u sleisio neu lysiau salad eraill. Rhowch ychydig o wisgoedd Mimosa ger y cimwch.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 248 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Sodiwm | 826 mg |
| Carbohydradau | 24 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 29 g |