Os ydych chi'n chwilio am sipper Dydd Sant Padrig neu ddiod gwyrdd hawdd, sy'n ddiddorol ac yn ddiddorol, edrychwch ar y coctel parti te Iwerddon. Yn sicr, mae cymysgedd y whiskey Gwyddoniaeth Jameson a'r te gwyrdd yn wych ar ei ben ei hun, ac yn ddewis braf i ddiodydd tebyg megis Jameson a Singer (heb y carbonation). Eto, weithiau mai'r pethau bach sy'n gwneud byd o wahaniaeth yw hi - dyna'r rinsen heb ei dorri sy'n trawsnewid y coctel hwn yn rhywbeth arbennig.
Beth fyddwch chi ei angen
- Tua 1/4 awr
- Pernod absinthe
- 1 ons
- Whiskey Gwyddelig Jameson
- Mae 4 un o de te gwyrdd, wedi'i melysu a'i oeri
- Garnish: calch
- slice
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch i mewn i wydr creigiau a thiltwch y gwydr, a'i gylchdroi, i wisgo tu mewn i'r gwydr gyda'r absinthe. Awgrymwch y gwydr i ganiatáu i'r absinthe gyrraedd ymyl y gwydr, gan barhau i swirl. Unwaith y bydd y gwydr wedi'i orchuddio'n llwyr, arllwyswch yr absinthe sy'n weddill.
- Ychwanegu rhew i'r gwydr.
- Arllwyswch Jameson dros yr iâ.
- Ychwanegu te gwyrdd ac addurno gyda slice galch.
(Rysáit gan Jameson Irish Whisky)
Pwrpas Rinsio
Y pwynt o rinsio mewn rysáit cocktail yw rhoi'r cocktail gyda blas ysbryd cryf heb orchfygu'r diod â blas dwys y gwirodydd hwnnw. Bydd y swm bach o alcohol a ddefnyddiwyd fel rinsen yn gadael ei flas nodweddiadol y tu mewn i'r gwydr ond ni fydd yn cael effaith fawr ar flas y rysáit gorffenedig.
Yn y diod hwn, er gwaethaf y ffaith mai dim ond ychydig o rinsen yw'r absinthe, mae Pernod yn ysbryd 136-brawf felly ni allwn ei anwybyddu wrth amcangyfrif cynnwys alcohol y coctel parti te Iwerddon. Fodd bynnag, mae'n dal yn ddibwys ac mae'r diod hwn yn parhau i fod yn gymharol ysgafn, gan bwyso tua 10 y cant ABV (20 prawf) ar y dde. Yn yr achos hwn, mae'r absinthe wedi'i gynnwys ar gyfer blas, nid gallu.