Cynaeafu Casserole Llysiau

Mae hwn yn gaserol llysiau blasus, yn berffaith ar gyfer cinio teulu neu bryd gwyliau. Mae cyfuniad llysiau'r hydref yn cynnwys rutabaga, moron a thatws. Mae'n ffug llysieuol lliwgar a blasus gyda saws caws cartref a chriben bara croen.

Gweld hefyd
Ryseitiau Ceserlau Llysiau Top

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 rutabaga, tua 1 i 1 1 bunnell, tua 3 i 4 cwpan wedi'i dicio
• 6 moron, wedi'u plicio, tua 2 cwpan wedi'u tynnu
• 1 cwpan seleri seleri
• 1 1/2 llwy de o halen,
• wedi'i rannu
• 4 i 6 canolig Yukon Gold neu
• tatws coch , oddeutu 3 i 4 cwpan
• 5 llwy fwrdd menyn, wedi'i rannu
• 3 llwy fwrdd o flawd
• 1/4 llwy de o bupur du
• Torri nytmeg, neu tua 1/8 i 1/4 llwy de
• 1 1/2 cwpan llaeth
• 1 cwpan caws Cheddar ysgafn
• 1 cwpan o fraster bara ffres

Sut i'w Gwneud

1. Maner caserol 3 chwart neu ddysgl pobi .
2. Dyddiadau rutabaga a moron - tua darnau 1/2 modfedd - a thorri'r seleri. Rhowch y rutabaga a'r moron a seleri seleri mewn sosban fawr; gorchuddio â dŵr; Ychwanegwch tua 1 llwy de o halen i'r dŵr coginio . Dewch i ferwi. Gorchuddiwch, gwreswch y gwres yn isel ac yn fudferu am 20 munud.
3. Dosbarthwch datws ac ychwanegu at y llysiau, gan ychwanegu mwy o ddŵr yn ôl yr angen. Mwynhewch, gorchuddio, am tua 15 i 20 munud, neu nes bod llysiau'n dendr.

1. Draeniwch a gadael i lysiau oeri ychydig. Mewn sosban, toddi 4 llwy fwrdd o fenyn dros wres canolig-isel. Ychwanegwch y blawd a'i droi nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Cychwynnwch mewn 1/2 llwy de o halen, y pupur, a nytmeg, yna yna droi'n raddol yn y llaeth. Coginiwch, gan droi'n gyson nes ei fod yn fwy trwchus. Ychwanegu caws a'i droi nes ei doddi. Cyfuno saws gyda llysiau; trowch yn ysgafn. Trowch i'r dysgl pobi wedi'i baratoi.
2. Cynhesu'r popty i 350 F.
3. Toddi y 1 llwy fwrdd o fenyn sy'n weddill; taflu'r bum bach . Chwistrellwch briwsion dros y llysiau. Gwisgwch, heb ei ddarganfod, am tua 35 i 40 munud, nes ei fod yn frown ac yn wych.

Mae'n gwasanaethu 6 i 8.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	400
Cyfanswm Fat	21 g
Braster Dirlawn	12 g
Braster annirlawn	6 g
Cholesterol	54 mg
Sodiwm	977 mg
Carbohydradau	39 g
Fiber Dietegol	5 g
Protein	14 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)