Mae'r ffrindiau i'r Nadolig yn dwyn ffrwyth, wrth gwrs, ar Ddydd Nadolig. Ar y diwrnod hwnnw, fodd bynnag, y rhwystr mwyaf o hyd i oresgyn yw paratoi a choginio cinio Nadolig ei hun. Mae llawer yn ystyried mai hwn yw'r diwrnod anoddaf ar gyfer unrhyw gogydd; yn enwedig os oes gennych rifau mawr am ginio.
Trefniadaeth a chynllunio gofalus yw'r allweddi i lwyddiant coginio eich diwrnod Nadolig, bydd llwyddiant bob amser yn dod trwy'ch hun wedi'i drefnu a'i baratoi; a dyna pam y bydd y cynllun amser Dydd Nadolig hwn wedi'i brofi yn eich helpu ar eich ffordd; Ystyriwch ef yn dy ffrind ac yn arwain llaw yn y gegin.
Mae'r cynllunydd yn anelu at gael eich cinio yn barod ac yn barod ar y bwrdd am 2 pm, sydd yn y DU yn amser poblogaidd iawn i'w fwyta wrth i araith y Frenhines ei hoffi am 3 pm ac mae llawer yn hoffi bod wedi gorffen bwyta cyn hynny. Nid yw hyn, wrth gwrs, yn golygu bod rhaid ichi gadw at yr amser hwn oni bai eich bod chi eisiau gwylio'r Frenhines, felly dim ond gweithio yn ôl o'r amser a ddewiswyd gennych i'w fwyta a bydd pawb yn dda.
Mae'r pryd a amlinellir yma yn ginio Nadolig clasurol Prydeinig gyda'r holl ffefrynnau hen ond mae lle i'w newid ychydig, mae'n golygu mai dim ond fel canllaw. Efallai eich bod yn cael gei ac nid twrci, neu efallai hwyaden. Yn yr achosion hynny, cyfrifwch yr amseroedd coginio ac addasu'r cynllun yn unol â hynny.
Yn anad dim, cofiwch gael hwyl Wedi'r cyfan, dyma'ch Nadolig hefyd.
Cynllunydd Amser Coginio Dydd Nadolig
| Diwrnod Nadolig | |
| 7.00am | Cymerwch y twrci o'r oergell i ddod â thymheredd yr ystafell. |
| 7.30am | Cynhesu'r popty i 425F / 220C / Nwy 7 |
| 8.00am | Dechreuwch goginio'r twrci fel y rysáit ar sail 6.3kg |
| 8.30am | Tymheredd isaf i 325F / 160 / C / Nwy 3 a choginiwch am 3 1/2 awr |
| Noson | Rhowch fwdin Nadolig i stêm. Agorwch unrhyw winoedd coch i ganiatáu i'r gwin anadlu. Trowch yn ôl y ffoil ar y twrci a throi gwres yn ôl i 425F / 220C / Nwy 7 am 30 munud i groesi'r croen. Rhowch rwsteli selsig a bacwn i'r ffwrn a'i goginio nes crisp - 45 munud, yna cadwch yn gynnes. |
| 12.30pm | Gwiriwch fod y twrci wedi'i goginio a'i dynnu o'r ffwrn yn lapio mewn ffoil fel y rysáit Gwnewch graffi fel y rysáit a chadw'n gynnes |
| 12.50pm | Rhowch datws rhost , wedi'u coginio ar noswyl Nadolig, i'r ffwrn poeth. |
| 1.10pm | Rhowch pannas, wedi'i goginio ar noswyl Nadolig, i'r ffwrn gyda'r tatws. Bwydydd gweini a phlatiau gwres |
| 1.20pm | Cogiwch ysbwriel Brwsel fel y rysáit, bresych coch sydd wedi'i baratoi eisoes, a saws bara |
| 1.30pm | Cymerwch amser ar gyfer cuppa cyflym, gwydraid o win neu eistedd i lawr. Rhowch y saws eog a dail ar y bwrdd. Gwinoedd gwyn neu Champagne. |
| 1.45pm | Cariwch y twrci |
| 1.50pm | Rhowch bopeth i mewn i brydau gweini cynhesach |
| 2.00pm | Amser i'w fwyta. Gwnewch yn siŵr bod digon o ddŵr yn y steamer.Enjoy !!! |