Mae'r caserl ddwyfol cyw iâr yn debyg i'r divan cyw iâr poblogaidd. Mae'n ddysgl hawdd y gellir ei wneud ar y stovetop neu yn y ffwrn. Mae'r fersiwn hon, o Deary, wedi'i wneud gyda mayonnaise ysgafn a chawl wedi'i gywasgu. Mae'r gymysgedd saws hawdd wedi'i halogi gyda sudd lemon a powdr cyri, gan roi ychydig o flas egsotig iddo.
Gweinwch y dysgl cyw iâr gyda brocoli neu'ch hoff lysiau ochr.
"Rwyf wrth fy modd â'r dysgl hwn gymaint, roeddwn i'n ei gael am fyrbryd hanner nos a rhywbeth i frecwast - oer! Ydi hi'n dda!" Carol
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 haenau y fron cyw iâr (heb fod heb eu croen, heb eu croen, heb eu coginio a'u torri i mewn i giwbiau 1 modfedd)
- 2 llwy fwrdd olew olewydd (neu fenyn; fersiwn stovetop)
- 1 can / 10 3/4 ounces hufen o gawl cyw iâr (cywasgedig)
- 1 mayonnaise cwpan
- 4 llwy fwrdd sudd lemwn
- 1 llwy fwrdd powdr cyri (neu fwy, i flasu)
- Dewisol: caws cheddar 1/2 i 1 cwpan
Sut i'w Gwneud
Ffwrn
Cynhesu'r popty i 375 F. Menyn yn sosban pobi 9-y-13-modfedd.
Trefnwch y cyw iâr yn y padell pobi wedi'i baratoi.
Cyfuno'r cawl, mayonnaise, sudd lemwn, a powdr cyri; tywalltwch dros y cyw iâr.
Gorchuddiwch y sosban yn dynn gyda ffoil a phobi am 1 awr. Dod o hyd i caws cheddar a'i brig; parhewch yn pobi nes bod y caws wedi toddi.
Gweini gyda reis wedi'i goginio'n boeth a brocoli stêm, os dymunir.
Stovetop
Rhowch sgilet fawr neu sosban saute dros wres canolig gyda 2 lwy fwrdd o olew olewydd neu fenyn.
Ychwanegwch y cyw iâr a'i goginio, gan droi, nes bod y cyw iâr wedi'i frownu'n ysgafn. Ychwanegwch y cawl, mayonnaise, sudd lemwn, a powdr cyri. Mwynhewch am 15 i 20 munud.
Ychwanegwch 12 i 16 ounces o brocoli wedi'i halogi ffres neu wedi'u rhewi y munudau diwethaf, os dymunir, neu wasanaethu'r brocoli fel dysgl ochr.
Awgrymiadau Gwasanaeth: Trefnwch y cyw iâr a'r brocoli ar reis wedi'i goginio'n boeth ar blatyn gweini. Rhowch y saws dros y cyw iâr a chwistrellwch gaws cheddar, os dymunwch.
Cynghorion Arbenigol
- Addurnwch y cyw iâr a'r saws gyda cilantro wedi'i dorri'n fân, persli, neu winwns werdd wedi'i dorri.
- Ychwanegwch rywfaint o sudd y lemwn wedi'i gratio'n fân ynghyd â'r sudd lemwn.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Rysáit Divin Cyw Iâr gyda Brocoli a Nwdls, Pecyn Araf
Casserole Cyw Iâr a Brocoli Hawdd
Casserole Rice Cyw Iâr gyda Madarch
Casserole Cyw Iâr Joan Gyda Phwysau Sglodion Tatws
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1676 |
| Cyfanswm Fat | 120 g |
| Braster Dirlawn | 36 g |
| Braster annirlawn | 42 g |
| Cholesterol | 491 mg |
| Sodiwm | 645 mg |
| Carbohydradau | 8 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 133 g |