Darn Cimwch gyda Madarch a Chrys Criben Puff

Gwisgwch y pasgog pwmp hwn o gimychiaid pwmp yma mewn pobi unigol neu ddysgl pobi bas. Mae'n brif ddysgl flasus am achlysur arbennig.

Beth fyddwch chi ei angen

• 4 llwy fwrdd menyn
• 1 1/2 cwpan o madarch wedi'u sleisio
• 1/2 cwpanyn wedi'i dorri'n winwns werdd
• 3 llwy fwrdd o flawd
• 1/4 cwpan seiri sych neu win gwyn
• 1/2 cwpan sudd clam neu sudd rhag coginio'r cimwch, neu broth cyw iâr
• 2 1/2 i 3 cwpan wedi'i synnu
• cimwch wedi'i goginio
• 2 cwpan hanner-a-hanner, llaeth cyflawn, neu hufen ysgafn
• 1 cwpan llysiau cymysg wedi'i rewi wedi'u coginio neu gys a moron wedi'u draenio, wedi'u draenio
• 1 taflen puff dalen
• paprika dash
• nytmeg wedi'i gratio'n ffres, ychydig o ddiolchiadau, neu tua 1/8 llwy de
• pinsio halen, i flasu
• tynnwch pupur du yn ffres
• Golchi wyau - 1 wy, wedi'i guro â 1 llwy fwrdd o ddŵr

Sut i'w Gwneud

1. Toddi menyn mewn sosban fawr. Ychwanegwch madarch a winwns a'u troi'n dendr.

2. Chwistrellu â blawd; coginio, cymysgu, nes bod blawd yn cael ei amsugno i'r menyn. Parhewch i goginio, gan droi, am 2 funud. Ychwanegu sherry a sudd clam neu broth cyw iâr; troi gwres isel nes bod y cymysgedd yn tyfu.

3. Tynnwch gymysgedd madarch rhag gwres. Ewch yn y cimwch a'r hufen, yna'r llysiau poeth. Blaswch ac ychwanegu paprika, nytmeg, halen a phupur i flasu.

4. Rhowch y gymysgedd cimychiaid i mewn i 4 bwmpen bwa neu bacenwyr unigol neu ddysgl pobi bas 1 1/2-quart. Gosodwch o'r neilltu a gadewch i ni oeri i dymheredd yr ystafell.

5. Cymerwch fwstard pwmp a thaw am 20 munud. Torri neu gyflwyno, os oes angen, i ffitio dysgl. Torrwch yr awyrennau yn y crwst ac yna ffitio dros ramekins neu ddysgl pobi. Brwsio gyda golchi wyau .

6. Bacenwch yn 400 ° am 20 i 30 munud neu hyd nes bod y crwst yn bum ac wedi ei frownio'n dda.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Tlysau Cimwch Greg gyda Melin Citrus

Salad Cimwch

Bisg Cimwch

Macaroni Cimwch a Chaws

Rysáit Newburg Bwyd Môr

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	847
Cyfanswm Fat	53 g
Braster Dirlawn	21 g
Braster annirlawn	15 g
Cholesterol	271 mg
Sodiwm	1,380 mg
Carbohydradau	58 g
Fiber Dietegol	6 g
Protein	35 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)