Mae briwsion bara Panko a chaws Parmesan yn gwneud y brithiau zucchini hyn yn ffresiog ac yn flasus. Yn y rysáit hwn, gallwch ddefnyddio gwyn wy neu gynrychiolydd wy er mwyn cadw'r braster a'r calorïau o leiaf. Mae'r brithiau hyn yn ddewis arall gwych i datws gyda brechdanau, byrgyrs, neu stêc wedi'u grilio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 zucchini bach i ganolig, tua 1 bunt
- 1 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 1 1/4 cwpan o friwsion bara panko
- 1/4 cwpan wedi'i baratoi â chaws Parmesan
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- 1/4 llwy de paprika melys daear
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de o bupur du
- 1 wy mawr, 2 gwyn wy, neu ddisodli wy cyfwerth, wedi'i guro'n ysgafn
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 425 F. Llinellwch daflen pobi gyda ffoil a chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-staen.
- Torrwch y zucchini i stribedi tua 4 modfedd o hyd a 1/2 modfedd o drwch. Rhowch y stribedi mewn powlen a chwythwch y blawd.
- Mewn prosesydd bwyd, trowch y briwsion panko gyda'r Parmesan a'r tymherdiadau tan yn iawn.
- Rhowch y rhoddwr wy neu wyau mewn powlen.
- Rhowch y stribedi zucchini ffresiog, ychydig ar y tro, yn y gymysgedd wyau. Tossiwch gyda'r cymysgedd pysgod. Trefnwch ar y daflen pobi wedi'i baratoi.
- Pobwch am tua 15 munud, nes ei fod yn frown. Gweinwch y ffrwythau hyn gyda chysgl, salsa, neu gymysgedd mayonnaise sriracha sbeislyd .
Mwy o Ryseitiau Zucchini
Melys Zucchini Fried
Mae'r darnau arian zucchini hyn yn cael eu difetha a'u dwfn yn berffaith i berffeithrwydd crispy. Mae'r darnau arian yn cael eu hogi gyda basil bach a chaws Parmesan. Gweinwch gyda'r dip wedi'i gynnwys neu'ch hoff gogwyddiad eich hun.
Zucchini a Chamoner Sboncen Haf
Mae hwn yn gaserol wedi'i hamseru'n ysgafn ac yn syml gyda chwistrellu caws Parmesan a briwsion bara.
Crempogau Zucchini
Gwneir y cacennau creigiog hyn wedi'u hamseru'n dda gyda zucchini ffres a chaws Parmesan, ynghyd â basil am flas ychwanegol. Gweinwch fel dysgl ochr gyda dollop bach o hufen sur neu salsa ffres.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 207 |
Cyfanswm Fat | 5 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodiwm | 537 mg |
Carbohydradau | 30 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 11 g |