Jarapeno Macaroni a Chaws

Mae'r macaroni a'r caws jalapeno blasus hwn yn cymryd y macaroni clasurol a'r caserol caws i lefel newydd. Mae'r rysáit yn galw am rai caws Boursin, ond gellir ei hepgor neu ei ddisodli tua 3 i 4 ounces o gaws hufen. Neu ychwanegwch ychydig o gaws Cheddar Cheddar neu Cheddar i'r saws.

Defnyddiwch hanner can yn unig o bupurau jalapeno wedi'u torri os hoffech gael mac a chaws llai llachar, neu ddefnyddio taflenni bach glas neu gyfuniad i gymryd lle'r jalapenos. Gellid defnyddio jalapenos ffres finiog hefyd. Am fwy o wres, ychwanegwch ychydig o gaws pupur pupur ynghyd â'r cheddar!

Defnyddiwyd Ditalini yn y rysáit yn y llun, ond byddai macaroni penelin, cregyn, neu bena penna bach yn gweithio'n dda hefyd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Gosodwch ddysgl pobi 2-quart.
  2. Ffwrn gwres i 350 F (180 C / Nwy 4).
  3. Coginio'r pasta mewn dŵr hallt wedi'i berwi yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn. Draenio a rinsiwch; neilltuwyd.
  4. Mewn sosban cyfrwng dros wres canolig-isel, toddi 4 llwy fwrdd o fenyn. Ychwanegwch y blawd a'i goginio am tua 2 funud, gan droi'n gyson. Deer
  5. Yn raddol ychwanegwch y llaeth neu hanner a hanner a chaws Boursin. Coginiwch, gan droi, tan boeth ac yn drwchus.
  6. Ychwanegwch y caws a'r pupur. Parhewch i goginio nes bod y caws wedi toddi, gan droi'n gyson. Ychwanegwch halen a phupur i flasu. Os oes angen, tenau ychydig â llaeth ychwanegol.
  1. Cyfunwch y saws gyda'r pasta a'i droi'n gymysgedd. Llwythau i ddysgl pobi wedi'i baratoi.
  2. Toddwch y 2 llwy fwrdd o fenyn sy'n weddill.
  3. Trowch fraster menyn a bara gyda'i gilydd nes bod y briwsion wedi'u gorchuddio'n drylwyr; chwistrellu dros y caserol. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am oddeutu 25 munud, neu hyd yn oed yn wych ac yn frownog.

Yn gwasanaethu 4.

Cynghorau ac Amrywiadau

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 876
Cyfanswm Fat 56 g
Braster Dirlawn 32 g
Braster annirlawn 16 g
Cholesterol 154 mg
Sodiwm 1,121 mg
Carbohydradau 59 g
Fiber Dietegol 4 g
Protein 35 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)