Mae gwydredd mwstard mêl yn rhoi blas gwych y cig bach. Mae'n debyg i fwyd cig, ond yn hytrach na gwydredd cysgl / tomato, mae mwstard melys Dijon yn darparu'r tang ar ei ben. Ac, fel bob amser, mae cig bach yn gwneud bwyd gwych dros ben. Defnyddiwch y gweddillion i wneud sliders.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 1 1/2 bunnell yn bwyta cig eidion tir neu gyfuniad o gig eidion a thwrci
- 1/3 cwpan o fagiau bara sych, plaen neu ffrwythlon
- 2 wy
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 1 llwy de o basil wedi'i dailio â dail sych, neu lai os yw briwsion bara wedi'u hamseru
- 1/2 halen wedi'i saethu neu halen plaen
- 1/4 llwy de pupur
- 3 llwy fwrdd mwstard Dijon-arddull
- 3 llwy fwrdd mêl
- 2 llwy fwrdd o winwnsyn gwyrdd wedi'i dorri'n fân
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu'r popty i 350 °.
2. Cyfuno cig eidion, briwsion bara, winwns, basil, halen a phupur. Dechreuwch wyau, gan gymysgu'n ysgafn ond yn drylwyr.
3. Siâp i mewn i daf. Rhowch baff mewn padell pobi.
4. Cyfuno mêl a mwstard, brwsiwch hanner y cymysgedd ar borth.
5. Cacenwch am 350 ° am 30 munud.
6. Brwsio gyda chymysgedd mêl a mwstard sy'n weddill am 30 i 45 munud yn hirach.
7. Tynnwch y ffwrn a chwistrellu winwns werdd wedi'i dorri.
Mwy o Ryseitiau Meatloaf
Llawr Cig wedi'i Wrapio â Bacon
Meatloaf Pizza
Meatloaf Tex-Mex
Top Ryseitiau Meatloaf
Cynghorau Coginio Meatloaf
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 272 |
Cyfanswm Fat | 11 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 5 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodiwm | 353 mg |
Carbohydradau | 15 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 28 g |