Melinau Meatloaf

Mae'r mwdinau blasus cig hynaf yn newid braf o'r cig bach bob dydd, ac mae plant yn eu caru nhw.

Gwnewch yn siŵr eich bod yn defnyddio cig eidion daear bras i gadw'r saim i'r lleiafswm. Mae croeso i chi ddefnyddio 1 llwy de o gyfuniad llysieuol Eidalaidd yn lle'r oregano a'r tyme.

Gweld hefyd
Sliders Meatloaf

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol
• 1/2 cwpanyn winwns wedi'i dorri'n fân
• 1 llwy de o garlleg wedi'i garregio'n fân
• 1 1/2 bunnell o gig eidion ychwanegol
• 1/2 cwpan
• briwsion bara meddal
• 1 cwpys crib,
• wedi'i rannu
• 1 llwy de saws Worcestershire
• 1 mawr
• wy, wedi'i guro
• 1/2 llwy de o dew tae sych
• 1/2 llwy de o oregano dail sych
• 1/2 llwy de o bupur du
• 3/4 llwy de o halen

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4). Saim yn ysgafn basell melin 12-cwpanaid neu chwistrell gyda choginio heb ei gasglu neu chwistrellu pobi.
2. Mewn sgilet fawr, gwreswch olew olewydd dros wres canolig.
3. Ychwanegwch y winwnsyn i'r sosban a'i saute nes ei fod yn frown ac yn dendr yn ysgafn.
4. Ychwanegu'r garlleg wedi'i falu'n fân a'i goginio, gan droi, am 1 munud yn hirach.
5. Cyfunwch y cig eidion daear gyda briwsion y bara, 1/2 cwpan y cysgl, saws Caerwrangon, yr wy, y teim, y melyn, y pupur du a'r halen.

1. Ychwanegwch y llysiau a'r cymysgedd wedi'u sauteiddio nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda. Pecynnwch y cymysgedd cig i'r cwpanau muffin a baratowyd.
2. Pobwch y muffinau cig bach am 20 munud. Dewch i ben pob mwdin cig bach gyda ychydig o lwy de y cysgl weddill.
3. Dychwelwch i'r ffwrn a'u pobi am tua 5 i 10 munud yn hirach.
4. Dylai'r cig chwythog gofrestru o leiaf 160 F ar thermomedr ddarlleniad syth a fewnosodwyd yng nghanol un.

Sylwer : Os yw'r cwpanau muffin ychydig yn orlawn, rhowch sosban pobi neu ddalen o ffoil o dan y tun muffin i ddal unrhyw orlif.

Ryseitiau tebyg

Llawr Cig wedi'i Wrapio â Bacon

Cheddar Meatloaf

Meatloaf Tex-Mex

Meiclo Twrci Gyda Glazeog Cranberry

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	209
Cyfanswm Fat	10 g
Braster Dirlawn	3 g
Braster annirlawn	4 g
Cholesterol	126 mg
Sodiwm	298 mg
Carbohydradau	10 g
Fiber Dietegol	0 g
Protein	20 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)