Mae'r rysáit wych hwn ar gyfer Pasta Salmon Lemon mor mor iach a blasus. Gweiniwch dros Pilaf Rice Baked . Mae'r rysáit hawdd hon yn coginio mewn skillet ar y stovetop.
Pan fyddwch yn coginio gyda ffiledau eog ffres, gwnewch yn siŵr bod yr holl esgyrn pin yn cael eu tynnu. Gall yr esgyrn bychan iawn hyn gael gwared ar y broses llenwi. Rhedeg eich bysedd dros y ffiledau a byddwch yn teimlo'r esgyrn. Tynnwch nhw allan gyda phwyswyr a'u hanfon.
Mae'r cyfuniad o hufen sur gyda lemon, eog a llysiau fel cennin a phupur coch coch yn ffres iawn ac yn wanwyn. Fe'i gweini gyda salad ffrwythau (mae digon o fwydydd yn y rysáit hwn!) A rhai Sgoniau Onion neu rollai cinio syml. Ar gyfer pwdin, dim ond y peth fyddai pic hufen iâ na thartledi.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cwpan 1-1 / 2 o hufen sur golau
- 1/2 cwpan hanner a hanner hufen
- 2 llwy de o lemwn lemon wedi'i gratio
- 1 llwy de o chwyn dail sych
- 1 (16-onis) pecyn mostaccioli neu rotini pasta
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 1 bunt o ffiled eog, wedi'i benno, wedi'i dorri i mewn i 1 "ciwbiau
- 1 cennin, wedi'i rinsio a'i sleisio
- 1 pupur coch coch, wedi'i dorri
- 2 cwpan pysyn siwgr
- 3 llwy fwrdd o sudd lemwn
- Halen a phupur i flasu
Sut i'w Gwneud
1. Dod pot mawr o ddŵr i ferwi; ychwanegu halen.
2. Cyfunwch yr hufen sur, hanner a hanner, ysgogwch lemon a chwyno chwyn a chymysgu'n dda; neilltuwyd.
3. Coginiwch y pasta yn ôl cyfarwyddiadau pecyn yn y dŵr berw tan al dente; draenio, gan gadw 1/2 cwpan o hylif coginio pasta.
4. Yn y cyfamser, mewn sgilet fawr, gwreswch olew olewydd dros wres canolig ac ychwanegu eogiaid.
5. Coginio a throi gwres ysgafn dros ben yn uchel iawn nes i liw y eog ysgafnhau, tua 4 munud.
6. Tynnu'r eog o'r skilet a'i neilltuo ar blât.
7. Ychwanegwch y cennin i'r sgilet a chwythwch am 1 munud. Ychwanegwch y pupur clo a phys i sgilet a choginiwch am 3 munud yn hirach, gan droi'n gyson.
8. Lleihau'r gwres i ganolig isel ac ychwanegu'r pasta wedi'i goginio a'i draenio, eog, hufen sur / cymysgedd lemwn, a sudd lemwn i'r sgilet. Ewch yn ysgafn i guro a gwresogi, gan ychwanegu dŵr pasta wedi'i neilltuo os oes angen i greu saws llyfn. Gweinwch ar unwaith.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 655 |
| Cyfanswm Fat | 27 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodiwm | 133 mg |
| Carbohydradau | 70 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 33 g |