Gweinwch y dysgl hwn o bys gyda llysiau corn a tomatos wedi'u sleisio ar gyfer pryd teuluol perffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 sleisen mochyn (wedi'i dicio)
- 1 1/2 llwy fwrdd o olew llysiau
- 1 1/2 cwpanyn nionyn (wedi'i dorri)
- 3 ewin garlleg (wedi'i dorri a'i dorri'n ôl)
- 8 ounces ham (wedi'i dicio)
- 4 cwpan o broth cyw iâr
- 4 cwpan o frys pwrs porffor ffres
- Halen a phupur (i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Coginiwch y cig moch mewn sgilet neu ficrodon nes ei fod bron yn ysgafn.
- Tynnwch i dyweli papur i ddraenio. Cynhesu olew olewydd mewn sosban fawr dros wres canolig.
- Ychwanegu nionyn a ham a choginiwch, gan droi, nes bod y winwnsyn yn dendr ac yn frownog. Ychwanegwch garlleg a choginiwch am 1 munud yn hirach.
- Ychwanegwch y cig moch, brwyn cyw iâr, a phys a dwyn i fudfer.
- Lleihau gwres i isel, gorchuddio a mwydwi am 50 i 60 munud, neu hyd nes y bydd y pysyn yn unig tendr.
- Tynnwch y clawr a'i gynyddu i ganolig; mowliwch am 5 i 10 munud yn hirach.
- Blaswch ac ychwanegu halen a phupur, yn ôl yr angen.
Peas Blwyddyn Newydd Dda
Hoppin 'John II
Loa Pea Du-Eyed
Salad Pea Du-Eyed
Black Eyed Peas a Picnic Mwg
Ham Picnic Mwg gyda Phîn-afal
Picnic Porc Ffres gyda Llysiau
Mynegai Du-Eyed Peas
Crockpot Porc a Ham Recipes
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 182 |
Cyfanswm Fat | 6 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodiwm | 761 mg |
Carbohydradau | 20 g |
Fiber Dietegol | 5 g |
Protein | 12 g |