Mae'r crempogau tatws hyn yn cael eu tymheredd â parsli neu seddenni a rhai nionyn wedi'u gratio.
Cymerwch y tatws a'r winwns ar gyfer y crempogau tatws hyn wrth law neu defnyddiwch brosesydd bwyd gyda disg chwistrellu dirwy. Dim ond 1 neu 2 funud y mae'r prosesydd bwyd yn ei gymryd!
Gweinwch y crempogau tatws clasurol hyn gydag afalau neu hufen sur. Eu top nhw gyda sleisen o eog mwg a dollop o hufen sur ac mae gennych chi ginio hawdd gwych. Maen nhw'n wych fel dysgl ochr â chinio neu gyda brecwast mawr neu brunch hefyd.
Cysylltiedig
Crempog Tatws Gyda Chriwiau Bara a Chywion Coch
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 bunt o datws (tua, wedi'i glicio, 2 cwpan wedi'i gratio)
- 1 winwnsyn bach (wedi'i gratio)
- 1/4 cwpan llaeth
- 1 wy mawr (wedi'i guro)
- 4 llwy fwrdd blawd pob bwrpas
- 1 llwy de o halen
- 1/4 llwy de pupur du (freshly ground)
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- Dewisol: 2 llwy fwrdd persys (neu cywion)
- 4 llwy fwrdd olew llysiau (neu'r swm sydd ei angen ar gyfer ffrio)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 200 F neu osodiad "cynnes".
- Cyfuno tatws wedi'u gratio a nionyn mewn strainer dros bowlen. Bydd hyn yn caniatáu i'r hylifau gormodol ddraenio. Ar ôl 5 i 10 munud, pan fydd y starts yn setlo yng ngwaelod y bowlen, arllwyswch y dŵr ac yn ychwanegu starts i datws. Rhowch y tatws mewn powlen ac ychwanegwch y llaeth a'r wy wedi'i guro.
- Mewn powlen fach, cyfunwch y blawd gyda'r halen, pupur a phowdr pobi. Chwistrellwch dros y gymysgedd tatws a'i droi nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Os dymunwch, ychwanegu persli wedi'i dorri, seddi, neu gyfuniad o'r ddau.
- Gwreswch tua 4 llwy fwrdd o olew llysiau mewn sgilet ddwfn, neu defnyddiwch ddigon o olew i wneud haen denau yn y sosban.
- Gollyngwch y gymysgedd tatws trwy lwy fwrdd wedi'u crwnio i'r braster poeth a chliciwch i fflatio ychydig. Frych tan euraid brown, gan droi i frown y ddwy ochr.
- Draeniwch ar dyweli papur ac yna eu gosod ar rac; trosglwyddwch i'r ffwrn i gadw'n gynnes tra byddwch yn gwneud sachau dilynol.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 322 |
Cyfanswm Fat | 16 g |
Braster Dirlawn | 3 g |
Braster annirlawn | 10 g |
Cholesterol | 154 mg |
Sodiwm | 398 mg |
Carbohydradau | 35 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 10 g |