Dyma ddewislen syml o Almaeneg y gallwch chi ei chael yn hawdd yn ystod amser cinio mewn bwyty, caffi neu gartref. Dylai'r ryseitiau hyn fod yn gyfarwydd iawn i'ch ffrindiau Almaenig. Maent yn hawdd eu gwneud ac nid yn egsotig, ond byddant yn rhoi teimlad da i chi am y gwahanol flasau yn y bwyd hwn.
Un Ddewislen Syml, Bob Dydd
- Koenigsberger Klopse
Y rhain yw pelwns cig mewn blas saws gwyn gyda sudd lemon a chapel. Ie, maent yn tarddu yn Königsberg (bellach yng Ngwlad Pwyl) ond maent bellach yn dod o hyd ledled y wlad. Sylwch fod gan ryseitiau cig daear fel arfer o leiaf ddau wahanol gig. Yn fwyaf aml, ceir porc a chig eidion, ond gall gynnwys męl fwyd neu gig oen, neu weithiau pysgod.
- Tatws wedi'u Caws
Er nad yw'n "rysáit," roedd yn rhaid i mi gynnwys cyfarwyddiadau ar gyfer Dampfkartoffeln oherwydd nad oedd unrhyw bryd pan oeddwn yn Hausfrau (gwraig tŷ yn yr Almaen) ac yr wyf bob amser yn meddwl y dylai fod. - Ffa gwyrdd
Mae Gruene Bohnen yn ddysgl ochr rheolaidd ar gyfer plât yr Almaen. Yma rwyf wedi cynnwys rysáit sylfaenol, ond mae amrywiadau gan gynnwys hufen, hufen sur, bacwn a winwns, ac mae llawer o gaseroles yn dibynnu arnynt hefyd. - Salad ciwcymbr (gyda gwisgo siwgr / finegr)
Mae Gurkensalat yn ddysgl ochr arall adnabyddus sydd hefyd yn isel mewn calorïau. - Pwdin Quark
ar gyfer pwdin, dysgl caws ffres syml, Quarkspeise , wedi'i melysu ychydig a gyda ffrwythau ffres. Nid yw Almaenwyr yn defnyddio cymaint o siwgr yn eu prydau melys fel y gwnawn, felly efallai y bydd angen ichi ychwanegu siwgr i flasu.