Mae'r pwdin bwthyn hynaf ffasiwn hon yn gwneud pwdin neu fyrbryd bob dydd gwych.
Mae pwdin bwthyn yn gacen sy'n cael ei weini â saws gwydredd neu gwstard. Gweinwch y gacen hon gyda'r saws siocled a gynhwysir neu defnyddiwch eich hoff saws pwdin cynnes.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 llwy fwrdd menyn
- 2/3 siwgr cwpan (gronogog)
- 1 wy mawr
- 1 cwpan llaeth
- 1 darn llwy de fanilla
- 2 1/4 cwpan
- blawd pob bwrpas
- 4 llwy de powdr pobi
- Pwyswch halen
- Saws Siocled:
- 1 cwpan sglodion siocled semisweet
- Hufen chwipio cwpan 3/4
- 1 darn llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4).
Gosodwch flaen a blawd sosban bêc sgwâr 8 neu 9 modfedd.
Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, menyn hufen a siwgr hyd nes y bydd yn ysgafn ac yn ffyrnig, tua 4 i 5 munud.
Rhowch yr wy yn y gymysgedd hufen nes ei gymysgu.
Mesurwch y llaeth i mewn i gwpan mesur. Cywiro'r 1 llwy de o fanila i'r llaeth.
Mewn powlen arall, cyfunwch y blawd a'r powdwr pobi.
Gan guro'n araf, ychwanegwch oddeutu un rhan o dair o'r gymysgedd blawd i'r cymysgedd hufen, ynghyd â hanner y llaeth.
Ailadroddwch gyda thraean arall o'r cymysgedd blawd a'r llaeth sy'n weddill. Ychwanegwch y gymysgedd blawd sy'n weddill a'i guro nes ei fod yn llyfn ac wedi'i gymysgu'n dda
Arllwyswch y batter i mewn i'r padell pobi wedi'i baratoi.
Bacenwch yn y ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 30 munud, nes bod dim ond ychydig o fochion yn clymu i mewn yn gadarn a dannedd - wedi'i fewnosod i ganol y gacen.
Saws Siocled
Mewn sosban o bowlen ddur di-staen dros ddŵr cywasgu, gwreswch y sglodion siocled hanner-sudd gyda'r hufen chwipio, gan droi'n gyson nes bod y siocled yn toddi. Cychwynnwch mewn 1 llwy de o darn fanila. Rhowch y saws siocled dros y cacen oeri.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cacen Mynydd Gwyn Ysgafn a Delicious
Cacen Vanilla Gyda Frostio Siocled
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 364 |
| Cyfanswm Fat | 20 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodiwm | 543 mg |
| Carbohydradau | 38 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 9 g |