Gwneir y rhost pot hawdd hwn gyda chynhwysion a llysiau pantry cyfleus. Fe'i simmered i berffeithrwydd ar y stovetop. Mae rhost chyw eidion yn berffaith ar gyfer y pryd hwn, ond bydd unrhyw rost pot wedi'i labelu â rhost cig eidion yn gweithio'n dda. Neu defnyddiwch asennau byr yn hytrach na rhost llawn.
Mae rhai cawl cywasgedig yn ychwanegu corff a blas i'r cawl, ac mae'r tatws a'r moron yn ei gwneud yn bryd cyflawn. Ychwanegu bisgedi neu roliau carthion os hoffech chi. Mae croeso i chi ychwanegu rhywfaint o rutabaga wedi'i dicio i'r popty araf ynghyd â'r tatws.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 to 4 bunt o rost pot (chuck cig eidion bras, rwmp, ac ati, tua 3 i 4 punt)
- 2 llwy fwrdd o olew llysiau
- Gall 1 (10 3/4 ounces)
- hufen cannwys o gawl madarch (heb ei lenwi)
- 1 amlen cymysgedd cawl winwns sych
- 1 i 2 o gwpanau dŵr (neu
- stoc cig eidion sodiwm isel )
- 6 tatws canolig (wedi'u plicio a'u cwartogi)
- 6 moron (wedi'i dorri'n ddarnau 2 modfedd)
- 2 llwy fwrdd o blawd (wedi'i gymysgu â dwr oer 1/4 o gwpan)
Sut i'w Gwneud
- Mewn ffwrn neu stocpot o Iseldiroedd mawr, rhostio brown yn yr olew llysiau; tynnwch y rhost a'i neilltuo. Arllwyswch olew dros ben.
- Yn yr un badell, cyfuno cawl madarch, cymysgedd cawl winwns , a 1 cwpan dŵr. Gwres i berwi. Dychwelwch rost i sosban. Lleihau gwres i isel. Gorchuddiwch a fudferwch am 2 awr, gan droi rhost weithiau.
- Ychwanegu tatws a moron. Gorchuddiwch a choginiwch am 40 munud arall, neu nes bod llysiau'n dendr. Ychwanegwch fwy o ddŵr neu stoc, os oes angen.
- Tynnwch gig a llysiau i weini platiau a chadw'n gynnes.
- Cymerwch y gymysgedd blawd a dŵr yn raddol i'r hylifau a adawyd yn y sosban, gan droi nes boilsi'r saws a'u trwch.
- Rhowch y saws trwchus dros y rhost a'r tatws.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 787 |
| Cyfanswm Fat | 43 g |
| Braster Dirlawn | 19 g |
| Braster annirlawn | 18 g |
| Cholesterol | 249 mg |
| Sodiwm | 489 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 72 g |