Rysáit Cyw Iâr wedi'i Bresgu Parmesan

Mae gwisgo salad Eidalaidd yn darparu'r marinade blasus ar gyfer y cyw iâr hwn. Mae'r cyw iâr wedi'i orchuddio â chymysgedd caws crib a Pharmesan, yna mae'n ffwrn wedi'i ffrio i berffeithrwydd.

Mae'r cyw iâr wedi'i marinogi yn yr oergell am 4 awr, felly cynlluniwch i ddechrau paratoi'n gynnar.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Arllwyswch wisgo salad i fag storio bwyd mawr neu gynhwysydd anadweithiol mawr; ychwanegwch y darnau cyw iâr a throwch at gôt yn dda.
  2. Peidiwch â rhoi bag selio neu gorchuddiwch y cynhwysydd a'i oergell am 4 awr, gan droi yn achlysurol. Draeniwch ac anfonwch y marinâd.
  3. Cyfunwch wy a dŵr mewn powlen bas.
  4. Mewn powlen bas, bas neu fwyd storio, cyfuno caws Parmesan, briwsion bara, persli, halen, pupur a phaprika.
  1. Rhowch y cyw iâr i mewn i'r gymysgedd wy, ysgwyd y gormod, yna ei gôt â chymysgedd pysgod bara.
  2. Rhowch gyw iâr mewn dysgl pobi ysgafn. Gwisgwch salad sy'n weddill dros y cyw iâr wedi'i orchuddio, os dymunir.
  3. Pobwch mewn 350 o ffwrn wedi'i gynhesu am 45 i 50 munud, neu nes bod cyw iâr yn dendr.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi:

Gweld hefyd

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 931
Cyfanswm Fat 51 g
Braster Dirlawn 15 g
Braster annirlawn 20 g
Cholesterol 496 mg
Sodiwm 632 mg
Carbohydradau 15 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 95 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)