Gelwir y rhain yn Diffygion bach ar fwydwyr Ceffylau oherwydd bod y dyddiadau'n dywyll. Mae Angels on Horseback yn defnyddio bricyll yn lle'r dyddiadau. Nid oes gennym unrhyw syniad yn llwyr pam eu bod nhw 'ar gefn ceffyl'. Efallai mai'r rheswm am fod y cig moch yn eistedd ar ddyddiadau fel person sy'n eistedd ar geffyl? Ar unrhyw gyfradd, mae'r bwndeli bach hyn yn flasus.
Gallwch chi wneud y dawnsiau bach hyn cyn y tro, yna mae broil ychydig cyn ei weini. A gallwch ddefnyddio unrhyw gaws cadarn yr hoffech ei gael. Rydyn ni wedi eu gwneud gyda Jarlsberg, Havarti, Gouda , a Fontina.
Mae hwn yn ddeniadol ddelfrydol ar gyfer difyr. Mae bron pawb yn caru'r cyfuniad o bacwn hallt gyda dyddiadau cyfoethog a melys a chaws llyfn. Dylid eu cyflwyno'n gynnes. Fe allwch chi eu hymgynnull o flaen llaw, a'u rheweiddio'n dda, tan ychydig cyn eu gwasanaethu. Syniad gwych arall am ddefnyddio'r rysáit hwn yw eu hychwanegu at salad. Rhowch ddau neu dri o'r bwndeli bach ar ben salad o werin cymysg sydd wedi'u gwisgo â gwisgo vinaigrette neu fwstard mêl.
Yna, cyn eu gweini, eu broil neu eu coginio, gan ddibynnu ar ba fath o bacwn a ddefnyddiwyd gennych, gan ychwanegu munud neu ddau i sicrhau bod y caws yn toddi. Y cyfuniad o gig moch coch a chaws toddi meddal yw'r hyn sy'n gwneud y rysáit blasus hon, felly dylid eu cyflwyno'n fuan ar ôl i chi eu gwneud.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 pecyn yn llawn
- dyddiadau
- 1/2 cwpan ciwb
- Caws Asiago
- 8 i 10 sleisen bacwn, pob un wedi'i dorri'n groesffordd i drydydd
Sut i'w Gwneud
- Torrwch slit bach ar ochr pob dyddiad. Efallai y bydd slit eisoes ers i'r dyddiadau gael eu plygu. Gwthiwch darn o'r caws yn ofalus i'r dyddiad. Rhowch y dyddiad yn ôl o amgylch y caws os gallwch. Ymdrin â'r dyddiadau'n ysgafn oherwydd eu bod yn fregus.
- Rhowch un o'r darnau o'r cig moch o gwmpas pob dyddiad wedi'i stwffio, gan gynnwys y caws, a diogelwch â dannedd os oes angen. Rhowch yr holl ddyddiadau wedi'u stwffio a'u lapio ar sosban fferyll gyda rhes.
- Cynhesu'r broler. Gwisgwch y cig moch wedi'i lapio dyddiadau 4 i 6 modfedd o'r ffynhonnell wres am 9 i 12 munud, gan droi ddwywaith yn ystod yr amser coginio, nes bod y cig moch yn ysgafn; peidiwch â gadael iddo losgi! Gadewch i sefyll am 5 munud, yna gwasanaethwch.
- Gallwch hefyd ddefnyddio cig moch wedi'i becynnu ymlaen llaw i wneud y rysáit hwn; dyna'r hyn yr ydym yn ei ffafrio. Torrwch y cig moch yn ei hanner a'i lapio o amgylch y dyddiad wedi'i stwffio. Yna pobi mewn ffwrn Ffrwd 425 cynhesu am 6 i 9 munud neu nes bod y cig moch yn sizzling ac mae'r caws yn toddi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 56 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiwm | 62 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |