Rysáit salad llysieuol "cyw iâr" wedi'i wneud gyda tempe fel llefarydd cyw iâr llysieuol a llysieuol. Gwnewch y feganen trwy ddefnyddio a melyn heb wyau heb wych o laeth yn lle canonnaise rheolaidd; mae'r holl gynhwysion eraill yn gwbl fegan. Opsiwn arall? I droi y salad temi yma i mewn i salad cyw iâr dryslyd syml, ychwanegwch mewn llond llaw o raisins a chludwch almonau a chynyddwch y swm o griw, gan ychwanegu ychydig yn fwy o halen efallai hefyd.
Yn union fel rysáit salad cyw iâr rheolaidd, mae'r rysáit salad cyw iâr temperaidd hwn yn un o'r rheiny ryseitiau a wneir orau cyn amser, felly mae ganddo ddigon o amser i olchi yn yr oergell, gan ganiatáu i'r temi gynhesu'r holl flasau.
Os nad ydych chi'n argyhoeddedig mai dyma'r rysáit salad cyw iâr llysieuol perffaith, efallai y bydd gennych ddiddordeb mewn ceisio rhoi cynnig ar y rysáit salad cyw iâr hawdd hon, wedi'i wneud gyda sleisys deli cyw iâr llysieuol, mayonnaise, melys a dill ffres. Os hoffech chi goginio gyda tempe, mae hyd yn oed mwy o ryseitiau dryslyd i geisio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 pecyn
- tymer , wedi'i dorri i mewn i giwbiau 1/2 modfedd
- Dŵr am berwi'r tem
- 2 llwy fwrdd. olew olewydd
- 3 llwy fwrdd. mayonnaise neu
- mayonnaise vegan
- 2 llwy fwrdd. sudd lemwn
- 2 llwy fwrdd. winwnsyn, wedi'i glustio
- Mae 3 yn taro seleri, wedi'i glustogi
- 1 llwy fwrdd. persli sych
- 1/4 llwy fwrdd. powdr cyri
- Dewisol: dash o pupur cayenne
Sut i'w Gwneud
- Y cam cyntaf wrth baratoi'r rysáit salad cyw iâr fegan tempaidd hwn yw paratoi'r temi, gan fod yn rhaid ei goginio yn gyntaf fel cyw iâr go iawn, ac ni ellir ei ddefnyddio'n amrwd, er y bydd yn cael ei weini'n y pen draw.
- I baratoi eich tempe, dwyn ychydig o ddarnedd o ddŵr i ferwi mewn pot neu sgilt mawr ac ychwanegu'r temi wedi'i dorri. Gadewch i fudferwi am 15 munud. Draenio'r holl ddŵr.
- Nesaf, gwreswch y ddau lwy fwrdd o olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch y temi a ffrio'r temer yn yr olew am tua 5 munud, gan droi'n aml i goginio'r temi ar bob ochr. Unwaith y bydd y tempa yn cael ei goginio, tynnwch y sosban rhag gwres a chaniatáu i oeri.
- Unwaith y bydd y temi wedi oeri, Mewn powlen fawr, cyfunwch y temi oeri gyda'r mayonnaise neu mayonnaise vegan, y sudd lemwn, y winwnsyn, seleri, persli sych, powdr cyri a phupur cayenne. Ewch i gyfuno'n dda a gwnewch yn siŵr bod y mayonnaise yn cwmpasu'r tem temi'n gyfartal.
- Tymor yn ysgafn gyda halen a phupur. Blaswch, ac addaswch sesiynau tymheru neu ychwanegu ychydig yn fwy o halen a phupur i flasu, os hoffech chi.
- Mwynhewch eich salad cyw iâr tempe ar wely letys, rhwng dau ddarnau bara tost ysgafn neu wedi'i stwffio i mewn i fara pita ar gyfer brechdan pita poced.
Chwilio am y rysáit salad perffaith? Fe welwch chi ymhlith y dwsinau hyn o ryseitiau salad iach , gan gynnwys saladau gwyrdd, salad pasta, salad ffa a mwy.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 250 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiwm | 124 mg |
| Carbohydradau | 5 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 7 g |