6 Salad Ciwcymbr Delicious
Mae saladau ciwcymbr yn berffaith i oeri ar ddiwrnodau poeth yr haf, neu ychwanegu ychydig o fwynhau crispy crunchy i brydau trwm. Y salad islaw'r holl giwcymbr nodwedd, felly mae ganddynt ddigon o bŵer oeri.
Yn gyffredinol, mae'n well gennyf dynnu'r hadau o giwcymbrau, hyd yn oed wrth eu taflu mewn saladau. Y ffordd hawsaf o wneud hynny yw torri'r ciwcymbr yn ei hanner ar ei hyd (ei guddio yn gyntaf os ydych am ei guddio), yna defnyddiwch llwy fach i sgrapio a chwalu'r hadau yn y ganolfan. Mae'n gam ychwanegol, ond bydd yn cadw'ch salad rhag mynd yn ddyfrllyd neu'n tyngu'r chwerwder bach y mae'r hadau hynny yn dueddol o ddod â'r blaid.
01 o 06
Salad Tomato Ciwcymbr CornMae'r ciwcern a'r tomatos yn cael eu taflu â chnewyllyn corn ffres mewn cymysgedd tebyg o liw a gwead. Mae'r salad hwn yn arbennig o flasus ochr yn ochr â phrif seigiau wedi'u grilio, a gellir eu defnyddio bron fel gweddill.
02 o 06
Salad Iogwrt Ciwcymbr (Tzatziki)Gwisgir ciwcymbr wedi'i dorri â iogwrt garlicky yn y salad syml, oeri, oeri, a elwir hefyd yn tzatziki . Fe'i gwasanaethir yn dda ochr yn ochr â chigoedd wedi'u grilio neu fel rhan o blât salad. Mae'r rysáit hon yn galw am giwcymbr gardd neu Saesneg, ond mewn gwirionedd mae unrhyw fath o giwcymbr yn gweithio'n wych - bydd angen i chi addasu swm neu nifer y ciwcymbrau a ddefnyddir.
03 o 06
Salad FattoushMae salad Fattoush yn gymysgedd gwych o letys ffres, ciwcymbr crisp, tomato melys, dillad llachar, a darnau o fara pita crisp. Ychwanegwch gaws feta, olewydd, pepperoncini, ac eitemau blasus eraill yn ewyllys. Hawdd, ysgafn, eto'n llenwi - mae'n ychwanegol gwych i giniawau wedi'u grilio neu fel cinio ysgafn i gyd ar ei phen ei hun.
04 o 06
Salad wedi'i Daflu Ciwcymbr Perlysiau
Mae hyn yn taflu nodweddion salad ciwcymbrau, moron, mint, dill a phersli. Mae'n ffres, adfywiol, ac yn hawdd ei ychwanegu at brydau syml. Mae'r ciwcymbr yn dod â gwasgfa fwy meddal sy'n hyfryd wrth ymyl natur solet y moron, tra bod yr holl berlysiau yn dod â phopeth gyda'i gilydd yn blasus.
05 o 06
Salad Ciwcymbr Mintiau Radish
Mae gwisgoedd a chiwcymbr yn dod â digon o argyfwng a mintys adfywiol yn ychwanegu blas ar y salad haf hawdd hwn. Defnyddiwch eich hoff wisgo hufennog (rwy'n hoffi Gwisgo Dill Milwair neu Wisgo Garlleg Iogwrt ar y salad hwn).
06 o 06
Salad TabouliMae'r cymysgedd syml hwn o bulgur gwenith, tomatos wedi'u torri, ciwcymbr wedi'i dicio, a digon o bersli wedi ei daflu i gyd yn cael ei daflu gyda gwisg gyda lemon a chyffwrdd o garlleg yn gweithio ar ei ben ei hun neu fel rhan o ddetholiad salad. Yn hollol hyfryd ar blât gyda chigoedd wedi'u grilio. Mae'r cyfrannau yn ddibynadwy hyblyg hefyd, felly mae'n hawdd ei addasu o'r rysáit hwn i wneud eich tabouli perffaith.