Am fwyd hawdd oer tywyll gallwch chi daflu gyda'i gilydd mewn 20 munud, edrychwch ar y crockpot i goginio cig eidion calonog i berffeithrwydd ar gyfer y Strognaoff hynod. Mae gwneud y pryd hwn mewn popty araf yn caniatáu i'r blasau gyd-fynd â'i gilydd a marinate y cig yn llawn hyd nes ei fod yn sudd, yn dendr ac yn hollol foddhaol. Gweini hufen sur ar gyfer cinio cyfoethog ychwanegol ar ben eich hoff nwdls coginio poeth.
Beth fyddwch chi ei angen
- Stiwd gylch 1 1/2 i 2 bunnell neu stêc crwn neu fach bras, wedi'i dorri mewn ciwbiau 1/2 modfedd
- 3 llwy fwrdd. blawd
- 2 llwy fwrdd. menyn neu fargarîn
- 1 cwpan cig eidion cwpan
- 2 llwy fwrdd. cwpwl
- 1 sm. ewin garlleg, wedi'i falu
- 1 llwy fwrdd. halen
- 8 oz. madarch wedi'i sleisio
- 1 med. winwnsyn, wedi'i dorri'n fân
- 1 c. hufen sur, wedi'i gymysgu â 2 lwy fwrdd o flawd
- Nwdls wedi'u coginio'n boeth, 3 i 4 cwpan
Sut i'w Gwneud
- Carthwch eidion mewn blawd a halen.
- Toddi menyn neu fargarîn mewn sgilet mawr ac ychwanegu cig eidion a nionyn.
- Coginio dros wres canolig nes ei fod yn frown.
- Cyfunwch broth cig eidion, cyscws, garlleg a madarch mewn crockpot. Ychwanegu cig eidion a winwns wedi'u coginio; trowch yn ofalus i gyfuno.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 7 i 9 awr. Ychwanegwch hufen sur, gorchuddiwch a choginiwch ar UCHEL am 20 i 30 munud, neu hyd nes ei gynhesu.
- Gweini dros nwdls wedi'u coginio poeth.
Mwy
Stroganoff Cig Eidion Skillet
Stroganoff Cig Eidion Hawdd Hawdd
Stroganoff Cig Eidion Pot Crock Hawdd
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 437 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodiwm | 909 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 35 g |