Syniadau ar Beth i Dod â Potluck o Japan

Ydych chi eisiau dod â dysgl arddull Siapan ar gyfer parti potluck? Dylai bwyd potluck fod yn hawdd i'w gludo ac yn hawdd ei fwyta. Dyma rai syniadau.

• 01 o 04

  Roliau Ciwcymbr

  Mae'r sushi hwn yn gyflym, yn hawdd ac yn iach. Nid yw'n cael ei wneud â physgod amrwd, fel y gallwch ddod â potluck yn ddiogel. Meddyliwch am ychwanegu hummws garlleg wedi'i rostio freuddwyd, pupur coch wedi'i rostio wedi'i dorri, a chaws feta tangy. Gweini saws soi a wasabi ar yr ochr.

• 02 o 04

  Yakisoba

  Nofed wedi'i ffrio yw Yakisoba gyda llysiau a chigoedd. Mae'n aml yn cael ei goginio ar y barbeciw yn Japan. Efallai y byddwch am ailgynhesu yakisoba yn y microdon cyn ei weini.

  Efallai mai Yakisoba yw un o fwydydd stryd mwyaf adnabyddus Japan ac mae'n llythrennol yn golygu "nwdls grilled". Er bod y rhan fwyaf o bobl yn yr Unol Daleithiau yn gwybod y term "soba" i gyfeirio at nwdls gwenith yr hydd, yn achos yakisoba, fe'i gwneir mewn gwirionedd gyda nwdls ramen.
  
  

• 03 o 04

  Inarizushi

  Adwaenir Inarizushi fel sushi bag brown, y mae reis wedi'i bacio mewn cywarchion cludo tofu ffresiog. Mae gan Aburaage wead ychydig yn sbyng. Oherwydd ei fod wedi'i ffrio'n ddwfn, gall fod yn eithaf grasog, felly mae'n aml yn cael ei baratoi mewn dŵr poeth yn gyntaf. Mae'n hawdd i'w fwyta.

  Ar gyfer Inarizushi, mae Aburaage yn cael ei goginio a'i hachu'n dda iawn. Gallwch ddefnyddio reis sushi gwyn rheolaidd i lenwi'r Aburaage, ond mae ychwanegu llysiau wedi'u cymysgu yn y reis sushi yn ei gwneud hi'n fwy blasus.

• 04 o 04

  Bêl Reis

  Gelwir peli reis onigiri yn Siapaneaidd. Fel arfer, caiff peli reis eu siâp i rowndiau neu drionglau â dwylo. Defnyddiwch eich hoff llenwi neu dapiau.

  Mae'r peli reis blasus bach hyn yn cael eu gwneud â reis sushi, ond nid yw'r reis yn cael ei wahardd a'i fferu â finegr reis a siwgr ag y mae mewn gwneud sushi. Yn lle hynny, mae'r reis yn halen yn ysgafn. Ar y llaw arall, mae Onigiri yn defnyddio gweddillion a chynhwysion eraill y gallech fod o gwmpas, yn aml yn eu cuddio o fewn y reis.