Sauerkraut Almaeneg wedi'i Goginio â Rysáit Gwin - Weinkraut

Gelwir sauerkraut Almaeneg wedi'i goginio â gwin yn "Weinkraut" yn Almaeneg. Mae'r rysáit hon yn galw am sauerkraut a brynwyd, ond gallwch chi wneud eich hun yn sicr.

Mae'r tatws yn y rysáit hwn yn gweithredu fel trwchwr ac fe'i defnyddir yn aml mewn sauerkraut wedi'i goginio mewn gwin neu unrhyw fath arall. Gweinwch y dysgl ochr blasus hon gyda selsig gril neu bratwurst a thatws wedi'u purio wedi'u gwneud gyda ricer , neu slice o fara i gynhesu'r sudd.

Yn gwneud 4 gwasanaeth.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Peidio 1 winwnsyn bach a'i dorri'n giwbiau bach. Mewn sgilet, rhowch y winwnsyn am oddeutu 5 munud mewn 1 llwy fwrdd o lard neu olew.
  2. Llwythwch y sauerkraut gyda fforch a'i rinsio os yw'n rhy salad. Ychwanegwch y sauerkraut i'r skillet gyda'r winwnsyn.
  3. Peidiwch â chroen 1 tatws bach. Ychwanegwch y tatws wedi'i gratio, cwpan 3/4 gwin gwyn sych, a 2 llwy de siwgr. Cychwynnwch ac yna fudferwch am o leiaf 20 munud.
  4. Os ydych chi eisiau, ychwanegu golchi, haneru grawnwin 10 munud cyn ei weini. Peidiwch ag anghofio tynnu'r hadau os oes ganddynt unrhyw beth.
  1. Gallwch hefyd ychwanegu 1 llwy de hadau carafas a 2 ons wedi'u coginio, bacwn wedi'i goginio i'r sauerkraut os dymunwch.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 267
Cyfanswm Fat 6 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 3 g
Cholesterol 15 mg
Sodiwm 1,560 mg
Carbohydradau 38 g
Fiber Dietegol 8 g
Protein 9 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)