Oes angen syniad cinio neu bryd o fwyd heb glwten? Rydych chi wedi dod i'r lle iawn. Dyma ychydig o brydau gwych a syml i unrhyw un sy'n osgoi gwenith, llaeth ac wyau. Fel y gwelwch, mae yna ddigon o opsiynau ar gyfer bwyta heb glwten a vegan!
01 o 09
Curries Llysiau
Rwy'n caru cyri Thai! Wedi'u gwneud gyda chlud cyri a brynir gan storfeydd, gallant fod yn ffordd syml a hawdd o gael llawer o lysiau ffres a gwneud pryd cyflawn pan fo protein yn cael ei weini (fel tofu neu un arall sy'n cymryd lle heb glwten) os ydych chi'n hoffi, a reis plaen wedi'i halogi neu grawn cyflawn arall heb glwten fel quinoa neu kaniwa . Dyma ychydig o guriau vegan heb glwten i geisio cinio:
02 o 09
Lentiliau
Rwyf wrth fy modd yn coginio gyda rhostyllon - maen nhw'n wych os ydych ar gyllideb, maen nhw'n isel mewn braster ac yn uchel mewn ffibr, ac yn fwy hyblyg nag y gallech feddwl. O gyffyrddau sawrus i brydau bwyd sbeislyd Indiaidd i lenwi cawl a salad, mae ffonbys yn opsiwn gwych i'r rheini sydd â diet vegan heb glwten. Dyma ychydig o fwydydd llysiau vegan heb glwten i roi cynnig ar:
03 o 09
Prydau Indiaidd yn y Glân heb Glwten
Mae bwydydd Indiaidd yn aml yn llysieuog i ddechrau, ac fel arfer mae'n cynnwys llawer o lysiau, pysgodlys fel cywion a chysbys, digon o sbeisys a sawsiau tomato neu saws cnau coco - mae pob un ohonynt yn rhydd o glwten! Dyma ychydig o brydau symgan o fagan a heb glwten i'w gwneud ar gyfer cinio:
04 o 09
Dechreuwch â reis
Ydy, gall reis fod yn sail i fwyd llawn o feganau heb glwten, ac nid oes rhaid iddi fod yn ddiflas.
05 o 09
Chili
Iawn, felly efallai nad dyma'r syniad cinio vegan mwyaf cyffrous o glwten, ond mae bron pawb yn hoffi chili llysieuol, a heb ddim ond ffa, llysiau a sbeisys, mae chili yn syniad gwych o fwyd heb fod yn glwten. Dyma ychydig o ryseitiau i geisio:
06 o 09
Nwdls Asiaidd
Oeddech chi'n gwybod bod llawer o nwdls Asiaidd yn cael eu gwneud o reis neu grawn heb glwten ac maent yn gwbl fegan! Cofiwch ddarllen y rhestr cynhwysion os nad ydych chi'n siŵr. Dyma ychydig o fwydydd cigydd heb fod yn glwten i roi cynnig ar:
07 o 09
Syniadau Cinio Tgan Cigain heb Glwten
Ydw, mae tofu yn rhydd o glwten (gwyliwch am ychwanegion blas er), ac ie, rwyf yn bersonol wrth fy modd. Nid ydych chi? Rydych chi'n siŵr? Rhowch gynnig ar ychydig o'r ryseitiau hyn, a gweld os nad ydych chi'n newid eich meddwl yn unig. P'un a yw tofu wedi'i bakio, ei fridio, wedi'i grilio neu fel arall, yn ffynhonnell wych o brotein a chalsiwm ar gyfer llysiau heb glwten:
08 o 09
Stir-Fries o Faggan heb Glwten
Mae stir-fries yn staple llysieuol a fegan, ac gyda rheswm da. p'un a ydych chi'n defnyddio llysiau yn unig, ychwanegwch tofu neu un arall yn lle cig, neu ei weini dros reis gwyn neu nwdls heb glwten, mae ffrwd-ffrwythau'n bryd hawdd cyflym y gallwch ei wneud gyda chynhwysion syml wrth law. Dyma ychydig o ryseitiau i chi ddechrau:
09 o 09
Cinio Grain Gyfan
Erbyn hyn, nid yw'n gyfrinach fod grawn cyflawn fel quinoa, melin a kaniwa yn haeddu lle ar eich plât heb glwten. Ond a allant fod yn ginio llawn heb glwten? Rydych chi'n bet. Dyma sut: