01 o 11
10 Ryseitiau Indiaidd Hawdd a Chyflym
Ydych chi eisiau gwneud bwyd Indiaidd ond rydych chi'n cael eich dychryn gan y rhestr hir o gynhwysion a chyfarwyddiadau a'r amseroedd paratoi hir? Mae llawer o brydau Indiaidd yn mynd gyda'i gilydd yn gyflym a gallwch gael pryd bwyd yn barod mewn 45 munud neu lai.
Er y gall y rhestrau cynhwysion fod yn hir, mae llawer ohonynt yn sbeisys. Unwaith y byddwch wedi stocio'ch pantry gyda nhw fel staplau, byddwch yn barod i'w hychwanegu at y prydau. Mae llawer o bobl eraill yn cael eu haddasu'n hawdd i ddefnyddio'r llysiau sydd ar gael. Dyma gasgliad o ryseitiau Indiaidd ar gyfer prydau y gallwch chi eu cynhyrfu'n gyflym iawn.
02 o 11
Aloo Matar Gobi
Mae Aloo matar gobi yn gymysgedd o datws (aloo), blodfresych (gobi) a phys gwyrdd (marchog) mewn cyri wedi'i osod yn nion-tomato. Mae'r cyri Gogledd Indiaidd hwn yn gwneud pryd cyflym a hawdd ac mae'n berffaith pan gaiff ei weini â chapatis poeth neu nai.
Rysáit: Aloo Matar Gobi
03 o 11
Masala Kheema - Cig Mochog Sbeislyd Sych
Gallwch wneud y pryd cig hwn cyn lleied â 35 munud ac mae'n ddigon hawdd bod llawer o bobl yn dweud ei bod yn anghyfreithlon. Gallwch ddefnyddio unrhyw gig cyw iâr neu ddaear sydd orau gennych, fel cyw iâr, cig oen, porc, cig geifr. Mae'n mynd yn dda â bwydydd eraill, felly os ydych chi'n gwasanaethu amrywiaeth o brydau, bydd yn paratoi'n dda gyda'r rhan fwyaf ohonynt.
Rysáit: Masala Kheema
04 o 11
Curry Cyw Iâr Sylfaenol
Os ydych chi'n meddwl nad ydych chi'n hoffi cyri, efallai na fyddwch wedi cael cyri wedi'i wneud gyda'r sbeisys unigol a'r garam masala yn hytrach na powdr cyri generig a brynwyd gan y siop. Mae'r curry cyw iâr hwn yn ddysgl hawdd i'w roi at ei gilydd sy'n barod mewn 45 munud. Mae'n flasus gyda chapati neu gyda reis wedi'i ferwi.
Rysáit: Curry Cyw Iâr Sylfaenol
05 o 11
Mint-Ciwcymbr Raita
Mae'n cymryd dim ond munudau i baratoi'r ochr ochr hon y byddwch chi'n ei weld gyda bron bob pryd o India. Defnyddiwch ciwcymbrau, mintys a iogwrt oer i wneud y glanhawr pale hynod braf.
Rysáit: Mint-Ciwcymbr Raita
06 o 11
Cawl Lentil a Spinach Ka Shorba Daal-Palak
Gwneir y cawl hwn o'r dechrau gyda spinach a chorbys, ond mae'n barod mewn llai na 45 munud o'r dechrau i'r diwedd. Bydd yn eich cynhesu mewn tywydd oer. Mwynhewch hi â bara.
Rysáit: Daal-Palak Ka Shorba
07 o 11
Sookhi Moong Ki Daal
Gallwch chi fwynhau'r ddysgl lentil uchel-protein hwn mewn llai na 40 munud. Fe'i gweini gyda Chapatis poeth (gwastad gwastad Indiaidd) neu Parathas (bara gwastad Indiaidd wedi'i ffrio'n fras) a'ch hoff bicl am bryd bwyd syml ond llawn iawn.
Rysáit: Sookhi Moong Ki Daal
08 o 11
Baingan Aloo Ki Subji - Eggplant a Tatws
Mae eggplant, tatws a thomatos yn mynd at ei gilydd yn y rysáit hawdd hwn sy'n troi pryd blasus. Mae'n gwneud pryd o fwyd da gyda chapatis poeth a raita cŵl
Rysáit: Baingan Aloo Ki Subji
09 o 11
Bhajias - Byrbryd Indiaidd Ffrwd
Gellir gwneud y byrbrydau hyn gydag unrhyw lysiau o'ch dewis, fel tatws, blodfresych, dail spinog, nionyn neu bennwr. Cymysgwch a chyda'r hyn sydd gennych ar gyfer byrbryd gwych dydd glawog.
Rysáit: Bhajias
10 o 11
Rice Lemon Indiaidd
Mae reis lemon yn ddysgl gyffredin yn Ne India. Fel arfer mae'n cael ei fwyta ar ei ben ei hun neu gyda raita, iogwrt, siytni neu kosambari (math o salad). Yr hyn sy'n ei gwneud yn wych am ddysgl gyflym yw y gallwch ei wneud â reis dros ben.
Rysáit: Rice Lemon Indiaidd De
11 o 11
Curri Anda (Egg)
Mae yna sawl arddull wahanol ar gyfer gwneud cyri wy. Mae'r rysáit hon yn deillio o Ogledd Indiaidd. Gallwch chi wneud y grefi arni cyn y tro a'i rewi. Nawr rydych chi'n barod i ferwi'r wyau, gwreswch y grefi, a'u cyfuno ar gyfer hoff fwyd cysur. Gallwch ei gwneud yn sbeislyd neu'n ysgafn ag y dymunwch. Fe'i gweini gyda dysgl a reis ochr llysiau.
Rysáit: Anda Curry