Mae hwn yn gyfuniad macaroni blasus, caws, a chyw iâr. Os ydych chi'n fyr ar amser, defnyddiwch gyw iâr rotisserie i wneud y caserl blasus hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ounces macaroni penelin neu gregyn bach
- halen
- 4 llwy fwrdd menyn (wedi'i rannu)
- 3 llwy fwrdd
- blawd pob bwrpas
- 1 cwpan
- cawl cyw iâr
- 1/2 cwpan
- hufen trwm
- Mae 3 i 4 ounces caws gouda wedi'i ysmygu, wedi'i dorri'n fân neu ei dorri mewn darnau bach
- pupur, i flasu
- 1 llwy de persli ffres, dewisol
- 1 1/2 i 2 cwpan cyw iâr wedi'i goginio'n giwb
- 1 1/2 cwpan o bys wedi'u rhewi a moron, wedi'u dadwneud
- 1/2 cwpan cwpan meddal
Sut i'w Gwneud
- Coginio macaroni mewn dŵr hallt berwi fel cyfarwyddiadau pecyn. Draeniwch a neilltuwch.
- Mewn sosban dros wres canolig-isel, toddi menyn; ychwanegu blawd. Coginiwch, gan droi, nes bod cymysgedd blawd wedi'i gymysgu'n dda a'i goginio, tua 2 funud. Yn droi'n raddol mewn broth cyw iâr ac hufen. Dewch i mewn i gaws nes ei doddi a'i fod yn llyfn. Ychwanegwch bupur, i flasu, ynghyd â persli, os ydych chi'n defnyddio. Coginiwch, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus.
- Ychwanegwch y cyw iâr a'r llysiau; coginio am tua 1 munud yn hirach.
- Cyfuno'r saws gyda macaroni wedi'u coginio a'u draenio; tywallt i mewn i gaserol 2-quart.
- Toddwch y 1 llwy fwrdd o fenyn sy'n weddill ac yn taflu'r briwsion bara ; chwistrellu dros y caserol ..
- Gwisgwch yn 350 F am oddeutu 25 munud, hyd yn oed yn wych ac yn frownog.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 562 |
Cyfanswm Fat | 34 g |
Braster Dirlawn | 16 g |
Braster annirlawn | 11 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodiwm | 660 mg |
Carbohydradau | 31 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 31 g |