Mae'r caswnol tiwna glasurol hwn yn gymysgedd clasurol o tiwna, nwdls, a saws cartref blasus (dim cawl!). Defnyddiais pys wedi'u dadio wedi'u rhewi yn y pryd hwn, ond maent yn teimlo'n rhydd i ddefnyddio llysiau cymysg wedi'u rhewi'n ysgafn neu gymysgedd pys a moron.
Gweinwch y caserol nwdls tiwna sy'n gwahodd hwn gyda salad wedi'i daflu neu tomatos wedi'u torri ar wahân a chiwcymbrau.
Os nad ydych chi'n ffan o madarch, gadaelwch nhw allan, neu sautewch rai winwns neu seleri i'w disodli.
Gweld hefyd
Byw Hawnod Hawdd Hawdd
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ounces nwdls wyau eang
- 4 llwy fwrdd menyn
- 8 ons o madarch wedi'u sleisio
- 4 llwy fwrdd
- blawd pob bwrpas
- 1 1/2 cwpan llaeth
- 1/2 cwpan mayonnaise
- 1 1/2 cwpan o gys wedi'u rhewi (wedi'u dadwneud)
- 2 can (5 i 6 ounces yr un) tiwna (wedi'i ddraenio a'i ffonio)
- Topio:
- 1 1/2 cwpan
- briwsion bara ffres meddal *
- 2 llwy fwrdd menyn (toddi)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4). Menyn ysgafn, dysgl pobi neu chwistrellu pobi 2-quart
- Coginiwch y nwdls mewn dŵr hallt wedi'i berwi yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn. Draeniwch mewn colander a rinsiwch o dan ddŵr poeth.
- Yn y cyfamser, mewn sosban cyfrwng dros wres canolig, toddi 4 llwy fwrdd o fenyn. Coginiwch y madarch wedi'i sleisio nes ei fod yn frown euraidd a thandr, yna trowch i'r blawd. Coginiwch, gan droi, am tua 1 i 2 funud. Ychwanegwch y llaeth yn raddol a pharhau i goginio, cymysgu, nes ei fod yn fwy trwchus. Cychwynnwch yn y mayonnaise, pys wedi'u rhewi, tiwna, a phiopo wedi'i draenio. Dewch i fwydni a pharhau i goginio, gan droi, am 1 munud yn hirach.
- Cyfunwch y gymysgedd saws gyda'r nwdls a'u cymysgu i gyfuno cynhwysion yn drylwyr. Trowch i'r dysgl pobi wedi'i baratoi.
- Mewn powlen fach, cyfunwch y briwsion bara gyda menyn wedi'i doddi. Chwistrellwch dros y caserol.
- Pobwch am 25 munud, neu hyd nes y bydd y caserol yn wylltog a bod y brig yn frown.
* Cynghorion Arbenigol
Wrth i bara lwyth ddod yn dipyn yn anodd, ei daflu i mewn i ddarnau a phrosesu mewn prosesydd bwyd nes ei fod yn dirwy. Rhewi'r briwsion mewn bag storio bwyd a'u defnyddio yn ôl yr angen ar gyfer caserol neu brydau eraill sy'n galw am fraster bara.
Ar gyfer briwsion bara wedi'u tostio, lledaenwch y briwsion allan ar daflen pobi a choginio mewn ffwrn 325 F (165 C / Nwy 3) cynhesu am oddeutu 12 i 14 munud, nes eu bod yn frownog ac yn ysgafn. Gweler Sut i Wneud Criwiau Bara Haws Tost Hawdd i gael syniadau blas.
Amrywiadau
- Rhowch ddisodli ffrwythau ffrwythau o winwnsyn ffrwythau neu sglodion tatws ar gyfer y brigen bara wedi'i fagio.
- Yn hytrach na madarch, saute 1/2 cwpan o seleri tenau wedi'u sleisio neu gyfuniad o'r seleri gyda 1/4 cwpan o winwnsyn wedi'i dorri.
- Ychwanegwch 1 chwpan o gaws wedi'i dorri'n ôl i'r saws trwchus cyn i chi ychwanegu'r mayonnaise.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 685 |
| Cyfanswm Fat | 36 g |
| Braster Dirlawn | 12 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiwm | 1,181 mg |
| Carbohydradau | 62 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 28 g |