Ryseitiau Salad Cool, Refreshing Watermelon

Mae'r salad watermelon yn un o'r triniaethau haf mwyaf adfywiol. Mae pâr oer, crisp, melys y pâr watermelon yn hyfryd gyda mintys ffres a chaws feta tangy. Ond beth beth yna?

Wel, ar un llaw, efallai mai dyna ydyw. Efallai y bydd rhywfaint o wenyn babanod a chychwyn o finaigrette balsamig yn angenrheidiol. Gallech hyd yn oed ychwanegu olewydd Nicoise neu kalamata. Yn wir, efallai y byddwch yn darganfod bod eich salad watermelon wedi dod yn fath arall o salad yn gyfan gwbl. Fel salad Groeg gyda watermelon.

Un peth rwy'n gwybod yn siŵr yw bod rhywfaint o winwnsyn coch wedi'i sleisio'n mynd i ychwanegu piquancy croeso i'r salad. Ond rydych chi'n gwybod beth? Fe allech chi roi ffenellau wedi ei sleisio'n denau ar gyfer y winwnsyn a chael canlyniad gwahanol ond hefyd yn hollol wych.

Un awgrym y gwnaf, fodd bynnag, yw nad ydych yn ychwanegu unrhyw ffrwyth arall. Gwn, rwy'n gwybod, mae tomatos yn "ffrwythau," ac felly maent yn olewydd. Ond beth ydw i'n ei olygu yw peidiwch â mynd ag ychwanegu grawnwin neu aeron neu ryw fath arall o melon. Rydych chi'n straenio i diriogaeth salad ffrwythau yno, sy'n anifail hollol wahanol.

Sylwer: Os gallwch, os oes lle yn eich oergell, mae'n helpu i ddechrau gyda watermelon oer.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen wydr, cyfunwch olew olewydd a finegr balsamig a chwisgwch hyd at ei gilydd.
  2. Torrwch y watermelon a thynnwch y crib, gan dorri'r cnawd pale wrth ymyl y crib, gan adael dim ond y cnawd coch melys, llachar.
  3. Torrwch y watermelon yn ddis mawr, neu tua ciwbiau ¾ modfedd.
  4. Mewn powlen fawr, cyfunwch y watermelon, y winwnsyn, ac unrhyw gynhwysion eraill (tomatos, ciwcymbrau, olewydd) rydych chi wedi penderfynu eu defnyddio, ynghyd â'r mintys a'r glaswellt babi.
  1. Rhowch y salad gyda'r vinaigrette a'i daflu'n ysgafn fel bod popeth wedi'i orchuddio'n gyfartal. Gweinwch yn syth ar blatiau wedi'u hoeri.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 306
Cyfanswm Fat 9 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 5 g
Cholesterol 6 mg
Sodiwm 67 mg
Carbohydradau 58 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 6 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)