Efallai na fydd y sgwrs tofu syml hon yn ennill unrhyw wobrau rysáit, ond mae'n gyflym, yn hawdd, yn boeth, ac mae'n gwneud y gwaith. Beth sy'n gwneud y rysáit tofu sylfaenol hynod hawdd a chyflym mor hawdd ar gyfer pryd mae llysieuwyr a llysiau ar frys? Mae'n dibynnu ar salsa ar gyfer bwydo a blas, sy'n golygu nad oes raid i chi dreulio dim ond un munud yn torri torri nionod, garlleg, neu bimur (er eich bod yn sicr y gallech ychwanegu'r rhai hynny, os hoffech chi). Nid oes rhaid i chi dreulio ychydig funudau yn aros am winwns a garlleg neu fagydd eraill i goginio. Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw taflu yn eich tofu , agor jar o salsa a chael ychydig o halen, pupur a burum maeth yn barod i fynd.
Bwytawch eich sgwrs tofu cyflym ar y rhedeg trwy ei lapio mewn tortilla blawd i wneud burrito brecwast llysieuol. Gallwch ychwanegu ychydig o gaws caws neu fegan neu rywfaint o salsa neu hufen sur, wrth gwrs, neu, eisteddwch i lawr i lawr a'i ddwyn gyda fforc. Y naill ffordd neu'r llall, mwynhewch!
Gweler hefyd: Mwy o ryseitiau sgrinio tofu llysieuol
Beth fyddwch chi ei angen
- 2-3 o olew cwpwl ar gyfer coginio nionyn a thofu
- 1/2 nionyn, wedi'i dicio
- 2/3 cwpan salsa llysiau
- 1 cwmni bloc neu tofu cwmni ychwanegol, wedi'i ddraenio a'i dorri i mewn i giwbiau un modfedd
- Twrmeric 1/3 cwyp (dewisol, ond mae'n ychwanegu lliw melyn neis)
- 2 llwy fwrdd
- burum maethol (dewisol)
- halen a phupur i flasu
Sut i'w Gwneud
- Yn gyntaf, os oes gennych ychydig funudau ychwanegol, paratowch eich tofu. Fel y rhan fwyaf o ryseitiau tofu vegan, bydd yr un hwn yn blasu orau os ydych chi'n pwysleisio'r tofu gyntaf, ond os ydych chi'n fyr ar amser, dim ond trowch at y cam hwn. Mae gwasgu'r tofu yn ei alluogi i amsugno mwy o'r blasau blasus a'r tymheredd y byddwch chi'n eu ychwanegu ato. Ddim yn siŵr sut i bwyso'ch tofu? Gweler y canllaw cam wrth gam hawdd: Sut i bwyso tofu.
- Unwaith y bydd eich tofu yn barod i fynd, mewn sgilet fawr neu sosban ffrio, rhowch y winwnsyn mewn ychydig o lwy de olew am 2-3 munud nes mai dim ond ychydig yn feddal. Ychwanegu tofu a chaniatáu i goginio, troi yn aml ac ychwanegu mwy o olew yn ôl yr angen.
- Ychwanegwch y tyrmerig a'r burum maethol , a'i droi nes bod y tofu wedi'i orchuddio'n dda. Ychwanegwch salsa a choginiwch am funud neu ddau arall, gan droi'n aml nes bod salsa yn boeth ac wedi'i gyfuno'n dda gyda'r tofu. Tymor hael gyda halen a phupur.
Mae hwn yn rysáit syml iawn ar gyfer sgraffio tofu. Fe allwch chi ychwanegu unrhyw un o'ch hoff lysiau ffres (hoffwn bopur a madarch mewn tramu sgramblo), neu, lapio mewn tortilla blawd ar gyfer burrito brecwast llysieuol a llysieuol!
Fel y rysáit hwn?
Cariad y rysáit tofu llysieuol a glaseg hwn? Dyma rai pethau anhygoel y gallwch eu gwneud gyda tofu:
- Tofu llysiau llysieuol
- Ryseitiau gan ddefnyddio tofu sidan
- Rhestr gyflawn o ryseitiau tofu
- Beth yw gwerth maeth tofu?
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 280 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 118 mg |
| Carbohydradau | 31 g |
| Fiber Dietegol | 17 g |
| Protein | 22 g |