Casys wystrys blasus, wedi'u gwneud gyda wystrys, mochyn, a nionyn werdd, ynghyd â sesiynau tymheredd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 dwsin oystrys, wedi'u ffynnu'n fân, wedi'u draenio
- 18 hanner cregyn
- 3 sleisen bacwn
- 4 winwns werdd, gyda gwyrdd, wedi'i dorri'n fân
- Cwpan 1/4 cwpan cerdyn gwyrdd, wedi'i dorri'n fân
- 1/4 cwci seleri, wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy de o sudd lemwn
- 1 llwy de saws Worcestershire
- Mae 2 i 3 yn diferu saws Tabasco
Sut i'w Gwneud
- Rhowch ddau wystrys ar hanner dyfnaf cragen wystrys. Ailadroddwch nes bod pob wystrys yn cael ei ddefnyddio (tua 18 o gregyn).
- Trefnwch gregyn ar haen o halen graig mewn padell pobi mawr. Efallai y bydd yn rhaid i chi ddefnyddio 2 bocs i ffitio pob cregyn.
- Mewn sgilet coginio'r bacwn nes ei fod yn ysgafn, yn cael ei dynnu i dywelion papur i ddraenio ac yna crumblelu.
- I'r tripiau moch mewn skillet, ychwanegwch y winwnsyn gwyrdd, y pupur clo a'r seleri; coginio tan dim ond tendr. Ewch â sudd lemwn, saws Swydd Gaerwrangon a Tabasco.
- Mae cymysgedd winwnsyn llwy ar y wystrys yn y cregyn yna'n chwistrellu gyda'r bacwn crwm.
- Gwisgwch ar 400 ° am 10 munud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Am Oystrys a Ryseitiau Gan ddefnyddio Oystrys
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 174 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodiwm | 127 mg |
| Carbohydradau | 27 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 12 g |