Pasg Syfrdanol Serbeg

Fel gyda'r holl wledydd sy'n dathlu'r Pasg, mae gan Serbia ei thraddodiadau ei hun ar gyfer y gwyliau, gan gynnwys cyflymu, lliwio wyau, gweddïo a threulio amser gyda theulu a ffrindiau. Mae Pasg yn wyliau arswydus hyd yn oed, gan nodi'r diwrnod y bydd Serbiaid Uniongred yn credu bod Iesu yn cael ei atgyfodi, ar adeg y flwyddyn pan fydd y gwanwyn yn dod i'r amlwg, gan ddod â themâu adfywiad ac adnewyddu i'r golau.

Y Cyflym

Mae'r Llais 46 diwrnod yn gyflym i Serbiaidd a Christnogion Uniongred eraill yn llym.

Er bod Gorllewin Cristnogion, y mae Sul yn eithriadol, yn gyflym am 40 diwrnod, Cristnogion Uniongred hefyd yn gyflym ar y chwe Sul yn ystod y Carchar. Y cyflym yw i baratoi Cristnogion ar gyfer cymun Sul y Pasg ac i buro eu cyrff a'u meddyliau.

Mae cyflymiad Serbia Uniongred yn gofyn bod yr arsylwr yn dileu nifer o brif fwydydd o'u diet: nid yn unig y mae cig yn ymatal rhag am y 46 diwrnod cyfan, ond mae wyau a chynhyrchion llaeth hefyd. Ond mae yna lawer o ryseitiau Erbian S sy'n ddeniadol ac yn ddigon cyflawn i gael gwared ar unrhyw deimladau o amddifadedd, megis đuveč (caserol llysiau), sarma llysieuol (bresych wedi'i stwffio) a pasulj (cawl ffa gwyn).

Yr Wyau

Yn draddodiadol, mae neiniau, mamau a merched yn casglu ar ddydd Gwener y Groglith i wyau berwi a llifo; bydd aelodau eraill y teulu yn ymuno â hwy i helpu i addurno. Y ffordd Serbiaidd arferol i lliwio ac addurno wyau yw defnyddio nionyn a blodau.

Mae'r wyau wedi'u berwi mewn pot o ddraen a graenwin winwns, ac cyn ychwanegu at y pot, rhoddir blodau ar y cregyn; rhoddir yr wyau i mewn i sock a'u gosod yn y pot. Y canlyniad yw silwét blodau hardd ar gregen brown neu borffor. Mae hyn yn cymryd llawer o amser ac ymdrech, felly mae rhai pobl yn dewis lliwio'r wyau gan ddefnyddio lliwiau bwyd.

Mae'r wyau fel arfer yn goch sy'n symboli hapusrwydd, llawenydd, adnabyddiaeth a gwaed Crist.

Yn dilyn gwasanaethau eglwys y Pasg, mae gan deuluoedd eu basgedi o wyau lliw a bendithir gan yr offeiriad plwyf. Mae teuluoedd diweddarach yn cyfnewid wyau ac yn dweud, " Hristos Voskrese" (mae Crist wedi codi)! Yr ymateb yw " Voistinu Voskrese" (Yn wir, mae wedi codi)!

Mae'r wyau hyn nid yn unig yn cael eu haddysgu am eu harddwch ond maent hefyd yn cael eu profi am eu cryfder. Mae pob person yn dewis hoff wy ac yna'n ei dorri yn erbyn wyau rhywun arall i weld y bydd ei ewyllys yn dal heb ei gipio. Yr wyau sydd wedi goroesi (a'r perchennog wyau) yw'r hyrwyddwr, ac mae'r rhain yn aml yn cael eu cyfnewid fel anrhegion i ffrindiau a theulu wrth ymweld.

Bwyd y Pasg

Yn gyntaf oll, y Pasg yw dathlu atgyfodiad Iesu Grist, ond dyma'r cyfle hefyd i dorri'r cyflym gyda llawer iawn o fwyd. Dim ond wedyn y bydd y dathliadau yn dechrau. Mae gan deuluoedd eu hoff brydau ond, yn draddodiadol, mae'r bwyd yn dechrau gyda hors d'oeuvres o gigoedd a chews mwg, avjar ( gwasgaru eggplant-pupur), wyau wedi'u berwi a gwin coch.

Yna, mae'r cinio yn cael ei osod ar fwrdd wedi'i osod gyda'r lliain bwrdd, llestri, grisial ac arian gorau, a gyda candelabra o dri chanhwyllau gwenyn sy'n cynrychioli y Drindod Sanctaidd.



Mae'r bwyd fel arfer yn dechrau gyda chawl noodl cyw iâr neu chorba od janjetina (cawl llysiau cig oen), ac yna cig oen wedi'i rostio. Mae gan lawer o eglwysi Uniongred Serbeg ysbail gymunedol lle mae gan bob teulu ei cig oen gwenwyn wedi'i goginio.

Mae'r bwydydd yn cael eu crynhoi gan sarma cig , saladau niferus, llysiau, bara, (strudel sawrus weithiau yn cael eu gwneud gyda pherfedd oed) a phorlysiau a phethau o bob math ar gyfer pwdin.