Pasg Vegan Tri Bean gyda Saws Spinach Creamy

Rysáit pysgota vegan uchel-brotein iach, yn berffaith i lysieuwyr, gyda 17 gram o brotein i'w gwasanaethu o'r holl ffa, ynghyd â digonedd o faetholion a ffibr. Mae'r rysáit pasta hwn yn cyfuno tri math o ffa gyda sbigoglys mewn saws gwyn feganig iach. Mys pasta anhygoel maethlon a llysieuol.

Mwy o Rysetiau Eidaleg Llysieuol a Veganeg:
Vegan Tofu Manicotti
Gwallt Angel Pasta Primavera
Rysáit Lasagna Eggplant Braster Isel Braster Isel
Cawl Minestrone
Tofu Cacciatore
Rysáit Pasta Garlleg Hawdd
Rysáit Lasagna Lasgna Vegan
Rysáit Pesto Vegan
Saws Pasta Pwmpen a Sage

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 llwy fwrdd o olew olewydd
• 1 winwns fawr, wedi'i sleisio
• 2 ewin garlleg, wedi'i falu
• 1 pupur coch coch, wedi'i dorri
• 1 llwy de o oregano sych
• Gall un o 15 uns gael tomatos wedi'u torri, neu 2 chwpan o domatos ffres wedi'u torri
• 1/2 gwenyn coch wedi'i goginio yn y fro
• 1/2 o fwyd marchog wedi'u coginio
• 1/2 cwpan coginio wedi'u coginio
• Halen a phupur i flasu
• 1 cwpan bach o diwbiau pasta
• 2 llwy fwrdd margarîn
• 4 llwy fwrdd o flawd
• 2 cwpan o laeth soi
• 1/2 llwy de o nytmeg wedi'i gratio
• 1 1/2 cwpan sbigoglys crai wedi'i dorri'n fân

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r olew mewn sosban fawr dros wres canolig. Coginio'r winwnsyn, y garlleg, a'r pupur yn ysgafn nes bod y llysiau'n feddal, tua 8 munud.
2. Ychwanegu'r oregano, tomatos, ffa a chickpeas. Tymorwch i flasu gyda halen a phupur. Gorchuddiwch y sosban a'i fferi am 20 munud.
3. Paratowch y pasta yn ôl cyfarwyddiadau pecyn. Draeniwch ac ychwanegu at y gymysgedd ffa wedi'i goginio a rhowch y gymysgedd hwn mewn pryd gweini bas.

1. I wneud y saws, gwreswch y margarîn mewn sosban cyfrwng dros wres canolig. Dechreuwch y blawd ac ychwanegwch y llaeth soi yn raddol. Dewch i fwydni, gan droi'n gyson, a choginiwch am 2 i 3 munud, yna tymhorau gyda'r nytmeg a halen a phupur.
2. Steamwch y sbigoglys mewn 2 lwy fwrdd o ddŵr am 5 munud. Draenio'n drylwyr ac yn ychwanegu at y saws. Cychwynnwch nes ei fod wedi ei gymysgu'n dda.
3. Arllwyswch saws dros gymysgedd y ffa a'i weini ar unwaith.

Gwybodaeth maethol, fesul gwasanaeth:

Calorïau: 371; Calorïau o Fat: 85
% Gwerth Dyddiol a Argymhellir:
Cyfanswm Fat: 9.5g, 15%; Braster Dirlawn: 1.4g, 7%; Traws Braster: 0.0g
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodiwm: 104mg, 4%
Cyfanswm Carbohydradau: 56.9g, 19%
Fiber Dietegol: 12.6g, 51%
Protein: 17.0g
Fitamin A 42%, Fitamin C 68%, Calsiwm 11%, Haearn 28%

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	442
Cyfanswm Fat	9 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	4 g
Cholesterol	0 mg
Sodiwm	408 mg
Carbohydradau	74 g
Fiber Dietegol	13 g
Protein	18 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)