Mae'r Iseldiroedd yn caru bwyta afalau (neu apelmoes wrth iddynt ei alw) fel condiment gyda'u prif gwrs. Mae'n rhan helaeth o'r pryd teuluol bob dydd yma yn yr Iseldiroedd.
Mae fy rysáit afalau mor hawdd i'w wneud pan fyddwch chi'n defnyddio'r microdon. Rwy'n gwarantu mai'r peth anoddaf amdani yw peleiddio'r afalau! Mae gwybod pa afalau sy'n gwneud y saws gorau yn fater arall (gweler isod).
Yr Afalau Gorau ar gyfer Applesauce
Yn ddamcaniaethol, gellir gwneud afalau o unrhyw afal meddal oherwydd byddant yn coginio'n gyflymach. Ond mae rhai yn honni bod cymysgedd o afalau yn gwneud y saws gorau. Byddai unrhyw un o'r rhain yn wych: Braeburn, Cortland, Crispin (Mutsu), McIntosh, Fuji, Golden Delicious, Gravenstein, Liberty, Jonamac, Ida Red, a Rhufain.
Mwy o Drafod Delweddau Apple Apple Isel
- Rysáit Darn Afal yr Iseldiroedd : Yn wahanol i'r pasteioden briwws mae Americanwyr yn galw cywelod yr afal Iseldireg, mae'r crynodeb gwreiddiol yn cynnwys y fersiwn wreiddiol.
- Rysáit Appelflappen Iseldiroedd : Nid yn unig yr hwyl yw hwn, ond mae'n flasus i'w fwyta. Fe'i gelwir yn well fel brithwyr afal neu feillod afal, mae appelflappen yn aml yn cael ei weini yn dathliadau Nos Galan.
- Rysáit Cobbler Afal a Rhubarb Iseldiroedd : Yn wahanol i garcharorwyr Americanaidd a wneir gyda ffrwythau wedi'u sleisio, mae'r fersiwn Iseldireg hon, a elwir yn schoenlapperstaart , yn defnyddio ffrwythau wedi'u purio wedi'u cymysgu â batter cacen heb unrhyw grumble ar ben.
Manteision Iechyd Afalau Bwyta
Fel y dywed yr hen ddweud, "mae afal y dydd yn cadw'r meddyg i ffwrdd," ac mae yna lawer o wirionedd i hynny. Mae afalau yn ffynhonnell dda o asid ffolig, potawm, beta-caroten a fitamin C, ac maent yn cynnwys fitaminau B, haearn, magnesiwm a sinc.
Mae ganddynt hefyd gwrthocsidyddion sy'n gwella swyddogaeth imiwnedd ac yn atal clefyd y galon a rhai canserau, ac yn helpu i leihau colesterol uchel a siwgr gwaed. Mae'n galonogol gwybod bod fy afalau yn llawn daion afal .
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 afalau, wedi'u plicio, eu coredio a'u twyllo
- 2 llwy fwrdd o sudd lemon ffres
- 1/4 llwy de
- speculaaskruiden (neu
- sbeis cacen pwmpen )
- 1 llwy fwrdd o siwgr, neu i flasu
Sut i'w Gwneud
- Mewn dysgl microdon-ddiogel, cyfuno 4 afalau wedi'u plicio, wedi'u coredio a'u cyhuddo, 2 llwy fwrdd o sudd lemwn ffres, 1/4 llwy de o sbeis pwmpen pwmpwl neu bwmpen a 1 llwy fwrdd o siwgr neu i flasu.
- Gorchuddiwch a microdon ar uchder am 5 munud. Gadewch oer ychydig ac yna mowliwch â llwy bren neu fwyach tatws ar gyfer afalau llym. Ar gyfer afalau llyfn, rhedeg y cymysgedd trwy ricer neu ddefnyddio cymysgydd trochi.
- Gweini'n gynnes neu'n oer. Golchwch unrhyw orffwys, a orchuddir, am hyd at 1 wythnos.
Awgrymiadau:
- Peidiwch â defnyddio offer metel wrth baratoi neu dynnu eich atchwanegiad i fyny, oherwydd bod y metel yn achosi adwaith sy'n gallu tynhau'r lliw a'r blas.
- Gwnewch eich speculaaskruiden eich hun.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 87 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 2 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 0 g |